香瓜是一种比较美味的水果，它的口感和味道都非常不错，口感清脆，味道香甜，很多朋友都比较喜欢吃，每年的6月份都是香瓜上市的季节。非常优质，特别好吃的香瓜，吃起来是甜甜的，水分特别充足，但是挑选起来却并不是特别容易，特别简单，平时买香瓜的时候很多人都是翻来覆去的，不知道该如何去挑选。所以今天就来跟大家分享一下如何去挑选优质的香瓜，学会了之后再也不用担心买不到好吃的香瓜了。
其实挑选香瓜是比较简单的事情，咱们只要从以下几个方面来进行挑选，就可以挑选出非常优质的香瓜了，如果你也比较感兴趣，那么接下来咱们就一块去看一下挑选香瓜的小技巧是什么吧。
首先，咱们先观察一下香瓜瓜脐的部位。一定要看一下香瓜瓜脐这一块有没有凸起，一般来说优质好吃香甜的香瓜，它的底度是比较圆润的，而且有一点凸起，这样的香瓜就是比较新鲜的，汁水特别充足，因为这个特征说明它是自然成熟采摘下来的，有的香瓜瓜脐比较圆，而且呈现凹陷状，如果瓜脐比较小，那就说明没有完全成熟就摘下来了，那么它的水分就不充足，也就不会太香甜了。还有一点需要大家注意的是，如果那种凸起变形了的就不要买了，那种就是打了生长激素的，所以它长得比较粗壮，但不会特别香甜。
第2个，咱们要看一下香瓜的根茎，要选择香瓜根茎比较新鲜的，而且看起来比较粗壮，这样说明它的水分吸收是比较充足的，如果瓜藤发蔫变黑就说明是摘下来比较久的了，那么它的水分就比较少，营养也有所流失，所以咱们在购买香瓜的时候要看一下香瓜的瓜藤，如果瓜藤新鲜且粗壮，那么就值得我们购买。
第3个，要看一下香瓜表皮的颜色，好的香瓜它的颜色是白中带点黄的，看起来是那种淡淡的黄色，如果香瓜的颜色太绿，说明生长周期还不错，吃起来就会比较涩，而且不会太甜。遇到那种香瓜颜色太绿了，千万不要购买。
第4个，要看一下香瓜的纹路，咱们买香瓜要买纹路比较均衡的，就像一朵花一样，如果是这样的香瓜，你买就绝对不会出错，因为它吃起来绝对是比较香甜且水分充足的。
第5个，咱们在购买香瓜的时候可以用手按压一下，如果按压能够立即回弹，就说明它的水分非常充足，且比较新鲜。除此之外呢，咱们还要将香瓜拿在手中掂一下，比较重的香瓜就说明它的水分充足，肯定是香甜的，也可以闻一下它的味道，好的香瓜能够闻到香甜的味道，而不好的香瓜闻不到香味，或者是有其他的异味，这样的香瓜就不要购买了。
以上就是今天要跟大家分享的挑选优质香瓜的小知识，非常简单，特别实用，你学会了吗？
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经地探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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