煮小米粥,切忌不要直接用水煮!掌握5個小技巧,香濃黏稠米油厚,從如何選擇黃小米,如何清洗黃小米,如何浸泡,如何熬粥,如何控制煮粥的火候?小米粥是冷水下鍋,還是開水下鍋,小米和水的比例詳細說明,熬粥時間