原來水煮荷包蛋只要掌握一個小竅門，簡單快捷零失敗，做出來圓潤漂亮不散花

N海都全媒體記者 周婉怡「好吃」「好用」「好買」，第二十六屆海峽兩岸經貿交易會展會正在火熱舉辦中。在熱鬧非凡的四號館，剛踏過門檻，一股引人入勝的香氣便悄然牽引著你的步伐，直指一處特別的展位——「小七咖啡」。

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樓下小吃街的烤豬蹄半個賣20元，兒子每次路過都嚷著要吃 ，買一個三兩口就吃完了，直呼沒吃過癮，我說你吃過癮那得買多少，兒子說叫我自己在家做，我一想也是，自己做乾淨衛生，肯定也更實惠~這個周末去市場肉攤買了2個新鮮豬蹄，25一斤，兩個用了50多，自己就在家摸索著做了起來，做出來兒子

干海帶，這一看似普通的食材，實則有很高的營養價值，而且熱量很低，非常適合減肥的人食用。平時，大家都是用干海帶比較多，那麼如何泡發乾海帶呢？

菜品名稱：《油菜炒五花肉》油菜炒五花肉是一道美味可口的家常菜，這道菜是五花肉的咸香與油菜的清香相互融合，五花肉煸炒後外焦里嫩，帶有獨特的油脂香氣，油菜則保持著脆嫩的口感，整體口感豐富且富有層次。

韓式烤狗腿特點：外焦里嫩，醬香濃郁。原料：狗後腿1隻（約1200克左右）荷葉餅10個，清水5干克，木炭750克。

5月17日，聾啞人小林（化名）早早來到南辛庄西路138號院里的「渝井巷老火鍋店」，開始了他新一天的工作，他剛工作不久，還有些靦腆，能通過自己的勞動獲取報酬他很滿足，和他一起工作的還有兩名殘疾人，他們都很感謝老闆趙德森。 趙德森十幾年前在一家企業負責招聘。「那家企業就是招聘殘疾人，給他們提供工作機會。」因此...

羅漢香包特點：色彩鮮艷，原料豐富，中西結合，咸甜可口，可按個人口味取食。原料：蝦仁100克，目魚100克，泡紅椒10克，芥蘭段20克，藕丁50克，銀杏50克，切片麵包100克，綠茶蓮蓉餡50克，龍井茶葉10克，麵粉400克，生粉100克，吉士粉50克，濕生粉5克。

近日，寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝「辣爆羊羔肉」混有雞肉，引發關注。5月19日，南都記者從吳忠市市場監督管理局利通區分局獲悉，該店未對食品原料「羊羔肉」進行檢查，致使加工後的「辣爆羊羔肉」混有雞肉。該局責令該店改正違法行為，同時下發行政處罰告知書，擬對該店處以1萬元的罰款。寧夏吳忠一手抓羊肉館被曝「辣爆羊羔...

5月13日，有網友爆料自己在寧夏回族自治區吳忠市的一家飯店就餐時，一盤價格128元的爆炒羊羔肉中竟然摻入多塊雞肉塊。爆料人懷疑店家有故意摻假嫌疑，並投訴到當地市場監管部門。5月14日，吳忠市市場監督管理局利通區分局發布通報，稱經現場核查，情況屬實，將根據進一步的核查情況依法做出處理。 5月18日，針對上述事件，...

菜品名稱：《青椒炒皮蛋》青椒炒皮蛋是一道簡單美味的家常菜，屬於湘菜系。具有香辣可口的味道和外焦里嫩的口感。其做法通常是先將青椒炒熟，再加入皮蛋一起翻炒，最後加入調料調味即可。不同的做法可能會有所差異，但總體來說，青椒炒皮蛋是一道非常簡單易做的菜肴。

在悄無聲息中,預製菜來到了我們身邊。也許很多人經常在吃,但並不知道進入他們口中地竟是預製菜。從近幾年預製菜的應用場景來看,它經常出現地地方無外乎這兩處。一處是快餐店,既然號稱是快餐店,這就得講究一個「快」字,不然誰還願意來呢?

酒圈中奇聞異事有許多,或許有些事情正在你身上發生著,只是此前沒有察覺罷了。我是一個酷愛喝酒的人,年過6旬才發現我屬實喝錯了酒,如今如夢初醒實則亦不晚!相信有人和我一樣,別以為這是什麼可悲的事,真正可悲地是你明知道喝錯酒但不改。

胡椒之名在香料界中可謂是遮天蔽日，對於其他香料而言，在很長的一段時間裡都是以和胡椒可以沾親帶故為榮，當然這種所謂的「沾親帶故」更多時候是帶有一些貶義，例如什麼尾胡椒、為胡椒這類的，今天我們聊到的主角是屬於這一類，它被稱為牙買加胡椒，這不過它的名稱來得更為奇特些罷了。

極目新聞記者 胡迪凱通訊員 吳濤 唐成一湖富水碧，大畈枇杷鮮。5月19日，在湖北省咸寧市通山縣大畈鎮，第六屆通山大畈枇杷旅遊節在龍隱山風景區廣場熱鬧開幕，現場吸引了眾多市民遊客前來打卡。據了解，通山縣種植枇杷歷時悠久，最早可追溯至明清時期，距今已有四百餘年。因地處幕阜山脈腹地，四季分明，日照充足，土壤富含...

據成都市民政局數據，5月20日當天，全市有21個區（市）縣開展「蓉心用情·蓉遇佳緣」等各類主題婚戀活動，辦理婚姻登記4500餘對。在這個充滿愛意的日子裡，成都世園會分會場也用一場場特別的活動，為新人們送上了滿滿的祝福和浪漫的儀式感。集體婚禮+交友活動成都世園會新津分會場好浪漫5月20日上午10點30分，天府農業博覽...

越來越多的跡象表明，嘴上勸以色列停火的白宮，實際上是在配合以色列唱雙簧。 據巴勒斯坦通訊社報道，5月16日，以色列又在加沙發起了軍事行動，攻擊了包括難民營與住宅在內的目標，造成了大量人員傷....

新華社哈爾濱5月21日電（記者劉赫垚）在中俄邊城黑龍江省綏芬河市，嘎麗婭這個名字家喻戶曉。這個年僅17歲的女孩，以蘇聯紅軍軍使翻譯的身份奔赴炮火連天的要塞戰場勸降日軍，將美好年華定格在第二次世界大戰的最後戰場。時光匆匆，嘎麗婭彷彿從未遠去，她的壯舉一直被後世銘記。

最近，俄烏局勢發生了一波轉折，俄軍近期對烏克蘭的哈爾科夫市進行了大舉進攻，佔領了十幾個戰略要地，原以為俄軍會勢如破竹，攻克烏軍在前線的防禦，但局勢也迎來了一波逆轉，烏克蘭也進行了大規模的反撲，並且反攻的目標集中在了克里米亞。

AI訓練師、無人機飛手、跨境電商主播……隨著新經濟、新業態、新模式的不斷湧現，催生出一大批模式新穎的新職業。在這些新職業中，有不少求職者把握機遇，創造出屬於自己的精彩人生。 跨境電商主播一....

5月21日是世界脊柱健康日。脊柱的主要功能包括支撐身體、保護脊髓和脊神經根、為內臟器官提供附著點，以及保證身體的靈活性和穩定性。了解脊柱的結構和功能，採取適當的保健措施，對於預防脊柱疾病和保持身體健....

5月21日中午12點，由優酷出品的青春旅行社交真人秀《怦然心動20歲》第四季正式開播，節目於每周二三12:00更新上下集，首周二至周五連看四集。本季節目中，「春日四班」將前往泰國曼谷等地，在熱帶微風....