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山東單餅柔軟筋道的秘密，不用一滴油，涼了也不會硬，做一次能吃三天【佳穎美食】
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狂歡升級！第四屆南通啤酒嘉年華來了
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煮粽子時，只放水容易夾生漏米，多加2物，香濃軟糯，不破不漏
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢「博物與美食」專欄，不定期轉發兄弟公眾號「廚藝傳家」有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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六邊形小米，或許仍有懸念
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