美食
僱主家向來不在外面買鹵牛肉,今天上午10點,去廚房看到檯面上有一個牛腱子肉。我反覆清洗後,冷水下鍋,看著血沫慢慢浮出,小心撇去,這是乾淨的第一步。接著,在鍋中加入八角、桂皮、香葉、花椒等精心搭配的香料,再倒入適量的生抽、老抽、冰糖,讓每一種
05月19日
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導語:北京一大爺,把二鍋頭灌入茅台瓶,拿去鑒定竟然被行家說是真品! 北京的於大爺喜歡收藏白酒,平時沒事還經常去圖書館翻閱收藏白酒的知識,這半年他又迷上了直播鑒定名酒,行家在直播間分享收藏白酒的知識,還會幫藏友鑒定藏酒真假,每次直播間都好幾十萬人,於大爺還經常給行家打賞刷火箭,為此行家對於大爺也是記憶深刻。 前幾...
05月19日
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【知味者,知生活。自本期始,「食話人生」欄目與您見面了。食事如禪,一盅羹湯可窺調和之道,一碟青菜能見市井百態。人生至味,始於煙火,歸於性靈。本欄目期待與諸君共尋本真之味,共話人間清歡。】家鄉的洪澤湖位列於全國五大淡水湖之一,煙波浩渺,草肥水
05月19日
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盒馬榴槤自由進行時,品質之選觸手可及隨著盛夏的腳步日益臨近,榴槤這一被譽為「水果之王」的美味佳品再次成為消費者關注的焦點。
05月18日
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有些味道在記憶里紮根許久,你以為它早已定型。但或許,只是我們缺了點瘋狂的想像力:有繁複如嘉興雙蛋黃霸王粽,油脂精華完全沁入糯米;純粹如洪湖清水粽,晶瑩剔透,尤顯清香本味。還有突破如貓山王榴槤冰粽,清涼與濃香在唇齒間迸發;貼心如輕鹽柴烤鹹鴨蛋
05月19日
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隨著東南亞水果貿易旺季來臨,南沙港區近期迎來泰國榴槤進口小高峰。據廣州港官網消息,德翔海運榴槤快線船舶「德翔廈門」輪於5月18日2點30分靠泊南沙港,搭載92櫃約1564噸泰國榴槤鮮果,經廣州港南沙港區快速分撥至灣區批發市場和各大商超。目前,廣州市場上的泰國金枕榴槤零售價普遍在29-35元/斤之間。一位水果店經營者表...
05月19日
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青椒炒肉絲,它是一道讓人心心念念的家常下飯菜之一。椒辣和肉絲組合在一起,那簡直是家常菜裡面的絕配,搭配米飯吃,味道絕了,好吃到停不下,我家每次做這道辣椒炒肉絲,上桌必定吃的連湯汁都不剩,比大魚大肉受歡迎,特別好吃。【青椒炒肉絲】製作步驟:1
05月19日
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5月20日至30日2025年第三屆「保山小粒咖啡」文化周將在保山產業園區咖啡文化園(漢營走馬古鎮)舉行活動多多 切莫錯過活動(一):啟動儀式時間:5月20日(星期二)10:30。內容:「有你必咖」研學基地授牌、培訓開班儀式、發布微信抖音公眾
05月19日
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預製菜的天敵,江西小炒逐漸爆火,以其"鮮辣香醇"、"鍋氣十足"的獨特風味,迅速風靡全國,成為美食界的新晉網紅美食。尤其是在江浙滬等大城市,江西小炒的門店如雨後春筍般湧現,不管是吃辣,還是不辣,江西小炒依靠自己的獨特口味征服了無數食客的味蕾。
05月19日
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近日,記者了解到,繼永輝超市六安海心沙店之後,永輝超市六安萬達店日前也發布了停業公告,宣佈於5月24日至6月2日進行商品出清,6月3日起停業。該公告首先對自身存在的問題進行了致歉,表示了「對不起!」,而後解釋了全國範圍內的調改、提升以及閉店原因,該公告說:「公司總部正在對各項資源進行統一整合與優化,經過綜...
05月19日
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