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今天是蒸菜專欄的第2道菜,蒜蓉粉絲蒸扇貝。這道菜初在飯店吃時,讓人大呼過癮。雖然扇貝是主角,但似乎粉絲更討人喜歡。滑溜溜細長的粉絲吸足了料汁,尤其是蒜蓉的香味浸潤其中,大有搶了扇貝肉的風頭。再後來,這道蒸菜就變成了家常小菜。用新鮮的扇貝鮮味
05月06日
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主營社區生鮮小業態連鎖的生鮮傳奇,即將開出一家3000平米體量的生鮮大店(中型超市)。這是其這麼多年來,「首次」花費精力物力來重新思考探索「大店」模式。生鮮傳奇創始人王衛告訴《商業觀察家》:「這次是對我們原來的旗艦店進行升級,就是我們最早做的那個樂城超市,我們把這家旗艦店的一層全部升級為生鮮傳奇,另外一...
05月07日
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美食
春天寧可少吃豬肉,也要多吃它,身體好少生病春天是萬物復甦的季節,也是人體新陳代謝加快、陽氣生髮的時節。此時,氣候多變,細菌、病毒活躍,人體免疫力易受影響。比起豬肉,有一種食材更適合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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有諺語說,「立夏無雨,碓頭無米」「立夏麥咧嘴,不能缺了水」,這都生動詮釋了立夏節氣,雨水對農作物生長的重要性。立夏時節,氣象對農業生產的影響如何?進入立夏,夏天真的就來了嗎? ....
05月06日
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咱們中國是個多民族的國家,56個民族各有各的文化和習慣,特別是在吃這方面,真是五花八門。有意思的是,有些民族有不吃肉的習俗,尤其是豬肉,這讓不少人覺得挺新鮮的。今天咱們就來聊聊這個話題,看看哪些民族有這種習慣,背後有啥原因,盡量接地氣地講明
05月07日
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4月29日晚間,水井坊(600779.SH)發布2024年年報及2025年一季報,營收、凈利潤連續雙增。財務數據顯示,水井坊2024年實現營業收入52.17億元,同比增長5.32%;實現凈利潤13.41億元,同比增長5.69%。2025年一季度,水井坊實現營業收入9.59億元,同比增長2.74%;實現凈利潤1.9億元,同比增長2.15%,延續了2024年整體
05月07日
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立夏後氣溫攀升,燥熱天氣易讓人食慾減退、內火旺盛。此時,喝一碗清熱潤燥的湯品,既能補充水分,又能健脾開胃。推薦6道家常清火湯,做法簡單,助你清涼度夏。一、冬瓜薏米老鴨湯:利水祛濕冬瓜清熱利水,薏米健脾祛濕,老鴨滋陰潤燥,三者搭配適合悶熱潮濕
05月06日
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極目新聞記者 何川2025年,中國茶飲行業逐步站在「聚光燈」下。3月3日,蜜雪冰城股份在香港上市,上市首日盤中最高漲幅達45%,截至5月1日總市值已達1875億港元;4月17日,中國茶飲品牌霸王茶姬正式登陸納斯達克,成為美股「中國茶飲第一股」;5月,滬上阿姨擬在港交所掛牌上市,截至4月29日共獲超額認購509倍……新茶飲賽道...
05月07日
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文|善吾編輯|善吾要說現在人們愛吃什麼,許多美食愛好者的回答都是火鍋,但要是聽說有人因為吃火鍋不幸身亡,這就有點嚇人了,但這確實發生了!今年4月,據鄭州人民醫院介紹,一名26歲女子因為吃了一頓麻辣火鍋不幸身亡,從就醫到去世僅僅10分鐘!吃火
05月06日
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近期,因超市銷售的玉石被質疑牟取暴利,胖東來再次陷入流量漩渦。5月6日,針對玉石事件,胖東來董事長於東來連發10條動態回應,其中提到:柴懟懟、宋清輝、躺平叔等質疑胖東來的人們,如果你們願意,胖東來可以邀請你們一起來胖東來認真地深入了解研究考察。還表示:「隨意罵人打人其實已經嚴重傷害到個人人格尊嚴的行為,...
05月06日
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