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炒花蛤到底要不要焯水？原來海邊人是這樣做的，鮮嫩美味乾淨無沙Fried clams recipe
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5元自助餐因差評走紅是公眾對善意的守護
近日山東濟南天橋區開了一家5元自助餐店，因一條「菜量少、還貴」差評引來關注和熱議，更有愛打不平的熱心網友通過玩梗互動、線下資助等方式，讓小店成為網紅店。這場看似意外的「差評走紅」事件，實則蘊含著深刻的社會意義，展示網路時代公眾對善意與良心的守護，成為當下社會一道溫暖的風景線。據報道，這家快餐店主是90...
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西貝賈國龍：37年餐飲老兵的全球夢
西貝的兒童餐則用「營養均衡+情感體驗」打動中國家長。西北牛羊肉與雜糧的供應鏈優勢，疊加親子食育課堂、寶貝生日會等場景服務，西貝成功將「帶孩子吃飯」轉化為「家庭儀式感」。賈國龍坦言，西貝的試驗期交過學費，但「快餐嘗試是能力建設」。2023年品牌煥新後，西貝聚焦正餐賽道，兒童餐成為撬動家庭消費的支點。副總裁...
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永不落幕的南博會開啟「中法雲咖文化交流主題周」 雲南嗨罐咖啡AI手沖革命引領產業變革
2025年6月19日，在第9屆中國—南亞博覽會（南博會）期間，永不落幕的南博會以「中法雲咖文化交流主題周」為核心，聚焦咖啡產業創新與國際合作。 雲南嗨罐咖啡有限公司創始人詹琦懋在14號館現場演示AI手沖咖啡機器人，提出「AI手沖革命」解決方案，破解傳統咖啡行業人力與成本困局，並與雲南沃潤商業管理有限公司簽署戰略合...
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奈雪小盒茶被曝喝出蛙狀物，客服稱已有專人跟進！當事人發聲
近日，有網友曝光稱「奈雪小盒茶內喝出整隻青蛙」。當事人發視頻直言：「喝到的時候太震撼，你無法想像一隻蛙在你嘴邊。」6月23日，該網友向南都記者表示，「目前市監部門已主動聯繫介入」。奈雪客服熱線回應南都記者稱，目前這一情況公司已派專人跟進。網友發布視頻分享茶包情況。從網友分享視頻畫面可以見到，在泡有茶葉...
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炒苦瓜，直接放油炒是大錯，教你飯店不外傳技巧，脆嫩爽口不發苦
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。苦瓜雖好，卻難伺候。許多人自己在家嘗試炒制，結果往往令人失望：苦味依舊頑固不去，口感要麼軟爛發蔫，要麼生硬難嚼。
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胖東來將關閉多家門店?於東來：「因老店的品質跟不上了」
近日，胖東來創始人於東來開啟直播，在直播中他再次明確將關閉多家胖東來門店，包括生活廣場、人民路店、五一路店等。提及閉店原因時，於東來稱這些店的經營都很好，但因這些老店、小店的品質已經跟不上了，所以選擇逐步關掉。此前在2023年、2024年的演講中，於東來多次提及2025年底將關閉或遷移生活廣場店。據胖東來官網數...
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古貝春雙品榮膺2025齊魯白酒質量大獎
6月18日至19日，由山東省白酒協會主辦的"2025年山東省白酒感官質量鑒評大會"在嘉祥成功舉辦。這場匯聚了全省白酒行業200多名專業評委的權威賽事中，100餘款參賽酒樣經過10餘輪次密碼編號盲評，最終評選出代表魯酒最高品質榮譽的獎項。
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前廳里的服務哲學：中糧福掌柜以品質賦能餐飲前廳服務升級
當暮色如墨浸潤城市建築群，玻璃幕牆上的霓虹星河與餐飲門店的暖黃燈火交相輝映。在這片承載著食客三餐四季的前廳空間里，前廳主管的調度智慧與服務員的奔走身影，共同勾勒出餐飲行業最鮮活的"人間煙火圖鑑"。
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酷暑多汗宜多食八種鹼性食物，營養豐富精神抖擻
#夏日生活打卡季#在炎炎酷暑時節，我們的身體會因大量出汗而流失諸多營養成分和電解質，導致身體處於相對酸性的狀態。此時，適量攝入鹼性食物有助於維持身體的酸鹼平衡，讓我們保持營養充沛、精神煥發。接下來，就為大家詳細介紹這八種鹼性食物及其誘人的
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這些肉比雞鴨魚肉更有營養，但是很多人沒吃過
一直以來，提到蟲子，許多人可能會頭皮發麻。然而，蟲子，如今卻成為了餐桌上的新寵，成為了一種新興的食物來源。你可能會驚訝，但沒錯，蟲子，這個曾經讓許多人望而卻步的生物，如今卻成為了健康、環保的代名詞。這些看似不起眼的蟲子，其實隱藏著大大的美味
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小龍蝦很臟？重金屬超標？
夏天的夜晚，最治癒的場景莫過於三五好友圍坐街頭，冰鎮啤酒配上一大盆麻辣小龍蝦，那滋味真的讓人一邊流口水一邊默默盤算：再加一份！但小龍蝦雖香，總伴隨著不少「流言蜚語」：小龍蝦很臟？重金屬超標？有寄生蟲？真的是這樣嗎？這篇文章一次講清楚！圖庫版權圖片，轉載使用可能引發版權糾紛小龍蝦生活在臭水溝里？別再冤...
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奈娃咖啡首戰「6·18」，單波成交近500萬元
在剛剛過去的618期間，奈娃咖啡天貓旗艦店首次參與618大促，便交出了一份亮眼的成績單。作為由國產原創寵萌IP奈娃家族（「NEVER』S FAMILY」）孵化的咖啡品牌，奈娃咖啡在此次618中迅速嶄露頭角。天貓數據顯示，奈娃咖啡第一波GMV達到近500萬元，還登上了天貓618搶先購新商TOP榜，並在食品生鮮行業位列第三。與此同時，奈娃...
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沒事多吃紅豆，教你幾個簡單做法，睡眠好了，頭髮黑了，氣色好了
來源：秀廚娘免責聲明：圖文源於網路，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。紅豆這寶貝，性子溫和，不挑人。
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熱浪來襲，伏天食養，夏至過後必吃「黃金三寶」，解暑強免疫！
熱浪滾滾，天地像個大蒸籠！夏至一過，真正的「上蒸下煮」模式開啟，暑氣纏身、濕氣黏膩，連呼吸都帶著悶熱。別慌，廚房裡就藏著伏天「救命稻草」——解暑除濕、提升免疫的 「黃金三寶」，做法超簡單，廚房小白也能立馬上手！
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中老年朋友，夏天「不差錢」？它該安排上，腿腳有勁精神好！
天一熱，是不是總覺得身子發懶，走路腿腳不那麼利索了？吃飯也沒啥胃口？別不當回事！夏天出汗多，營養偷偷跟著溜走，身體底子不知不覺就虛了。這時候，咱得吃點「實在貨」把根基打牢！要說這季節該吃啥？蝦，必須榜上有名！它可是老天爺送給咱中老年的「活力
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大量上市的「水中人蔘」，趁便宜猛猛吃！甜脆多汁，對血管、腸胃都好！
⚬ 夏日長江水暖，茭白裹著翠衣破水而出，皎白如玉，身姿挺拔。輕咬一口，脆、嫩、鮮，水靈靈的清甜，混著晨露氣息。無論清蒸，還是鹽烤，還原茭白清甜本味，又能牢牢鎖住水分和營養。關鍵是低卡高纖，每100g僅26大卡，纖維含量超芹菜2倍！
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波音「門塞事故」調查：製造流程缺陷及監管不力所致
美國國家運輸安全委員會24日說，波音公司在製造流程中對員工培訓和指導不足，以及聯邦航空局監管不力，是導致其737 MAX 9型客機在2024年發生起飛後不久機艙門塞(內嵌式應急門)脫落事故的主要原因。
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喜訊！成都蓉城下一輪將迎來兩位久違強援復出，值得球迷期待
成都蓉城在本輪中超跟深圳新鵬城相遇，這場比賽對於球隊來說不容有失。因為，成都蓉城上一輪踢河南隊的比賽，意外輸給了對手。成都蓉城輸給河南隊後，就沒有在比賽中縮小與申花的積分差距。所以，成都蓉城與深圳新鵬城的比賽，主帥徐正源直接派出了最強陣容。
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王小魯：你連發達國家的一半都沒趕上呢，憑什麼給世界指明方向？
一個國家發達不發達，不是經濟總量來決定。按經濟總量說，我們僅次於美國，我們是世界第二位了，因此，我們自認為已經很了不起了。但是，按人均人均GDP來算我們現在才12000多美元，但實際上12000多美元的GDP的這個值還明顯偏低，距離發達國家
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申花未來本土陣容需要補強，可以考慮兩位新星，值得球迷期待
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章子怡登T雜誌七月刊登面，她用細紋告訴你，什麼叫女人的高級感
笑而不語，語盡人間。6月24日，《T Magazine》中文版七月刊封面一經發布，評論區就炸開了鍋。章子怡，一口大白牙笑得張揚，臉上的細紋清晰可見。不是那種「哦她老了」的清晰，是那種「她終於不裝了」的清晰。九張封面，九種狀態，短髮造型、藍色
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