【醃肉秘技】醬油前一晚先醃?大廚說千萬不要 | 台灣蘋果日報

2023年07月21日23:31:20 美食 78023
【醃肉秘技】醬油前一晚先醃?大廚說千萬不要 | 台灣蘋果日報 - 天天要聞 【醃肉秘技】醬油前一晚先醃?大廚說千萬不要 | 台灣蘋果日報 - 天天要聞
1:28
* 所有內容視頻均從 YouTube 共享、轉發和嵌入。 如有違規或錯誤,請聯繫我們刪除。

相關文章推薦

別再浪費!很多人都不知道的橄欖油正確食用方式 - 天天要聞

別再浪費!很多人都不知道的橄欖油正確食用方式

作為廚房裡的「液體黃金」,橄欖油憑藉豐富的單不飽和脂肪酸、抗氧化物質,成為健康飲食的熱門之選。但不少人用它炒菜油煙亂竄,涼拌時總覺得少了點風味——這其實都是因為沒掌握正確吃法!今天就帶你解鎖橄欖油的科學使用指南,讓每一滴珍貴的油脂都物盡其用
我媽做了十幾年的古早味糖水,QQ彈彈,比珍珠有嚼勁 - 天天要聞

我媽做了十幾年的古早味糖水,QQ彈彈,比珍珠有嚼勁

大家好,這裡是陳皮的廚房,關注我持續為你輸出美食配方。糖水是廣東人夏天必不可少的美食,炎熱的夏天沒胃口,來一碗冰冰涼涼超解暑。昨天是中國人合家團圓的傳統節日端午節,我帶上老公孩子回去跟父母一起吃個飯。天氣有點熱,媽媽做了一鍋冰鎮的綠豆阿達子
今緣春酒瓮里的李俠光陰 - 天天要聞

今緣春酒瓮里的李俠光陰

今緣春酒窖沉睡的美酒五月的風,把山東省滕州今緣春酒廠的洋槐香搓成碎末,撒在廠內的柏油路上。我隨採風團走進今緣春酒窖時,李俠正踮著腳擦頂樑上的陶瓮。那些蒙著紅綢的瓮在暗處發著微光,像一排蹲在時光里的老物件,而她腰間的銅鑰匙串晃出聲響,像是在叩
幫「酒鬼」養胃,河南葯企跨行蘇打水賣了幾十個億 - 天天要聞

幫「酒鬼」養胃,河南葯企跨行蘇打水賣了幾十個億

統一、娃哈哈、農夫山泉,無氣蘇打水這一賽道里不缺巨頭,但守擂的「隱形 BOSS」其實是河南一個老品牌「名仁」,曾獲尚普諮詢集團認證為「中國蘇打水第一品牌」[1] 。而這個品牌,居然還是一個跨行選手。名仁的母公司明仁葯業有三大業務,2024
重慶小面:麻辣鮮香,一口入魂,征服無數吃貨的巴渝美食傳奇 - 天天要聞

重慶小面:麻辣鮮香,一口入魂,征服無數吃貨的巴渝美食傳奇

說到重慶,大家腦海中浮現的一定是那座充滿魔幻色彩的山城,而說到重慶美食,重慶小面必須擁有姓名!重慶小面,這碗看似簡單的麵條,卻蘊含著重慶人對美食的極致追求,每一口都是對味蕾的極致挑逗,讓人慾罷不能。重慶小面的人文特點,那可真是說上三天三夜都
豬肚咖喱炒飯:豬肚與咖喱的完美邂逅,一口下去全是驚喜! - 天天要聞

豬肚咖喱炒飯:豬肚與咖喱的完美邂逅,一口下去全是驚喜!

豬肚咖喱炒飯,這道融合了豬肚的鮮嫩與咖喱的濃郁香氣的炒飯,簡直是讓人慾罷不能的美味!豬肚的爽脆口感,搭配上咖喱的醇厚味道,再加上炒飯的粒粒分明,每一口都讓人回味無窮。今天,就讓我們一起走進這道豬肚咖喱炒飯的美食世界,探尋它的獨特魅力。
超詳細!豬肚包雞的正宗做法,讓你輕鬆在家吃上地道美味 - 天天要聞

超詳細!豬肚包雞的正宗做法,讓你輕鬆在家吃上地道美味

豬肚包雞這道菜,真的是讓人慾罷不能的美味呀!它不僅味道鮮美,而且有著獨特的烹飪方式和深厚的人文底蘊,今天就來好好和大家嘮嘮這道菜。一、豬肚包雞的人文風味豬肚包雞這道菜,源自廣東地區,有著悠久的歷史。在廣東,逢年過節或者重要的聚會,豬肚包雞常

美食分類最新資訊

黑豆黑米芝麻配紫薯,絲滑口感藏著抗老秘密 - 天天要聞

黑豆黑米芝麻配紫薯,絲滑口感藏著抗老秘密

今天為您推薦一款集營養、美味與健康於一體的春日特飲——由紫薯、黑豆、黑米、黑芝麻巧妙搭配而成的「三黑一紫」元氣羹。它色澤深邃誘人,口感香濃絲滑,製作更是簡單便捷,非常適合作為日常養生飲品。
九十一歲僱主大姨非要幫忙剝豌豆,住家保姆拗不過她任其剝 - 天天要聞

九十一歲僱主大姨非要幫忙剝豌豆,住家保姆拗不過她任其剝

【2025年住家保姆與僱主大姨和諧相處日誌(6月2日 周一 多雲轉晴)】我是住家保姆,照顧一個基本自理的九十一歲大姨。大姨非要幫忙剝豌豆,我實在拗不過她任其剝!早餐後照顧大姨上茅房、服藥、躺下,去廚房刷洗碗筷,大姨忽然坐起來,讓我去早市看看
一碗來自陌生人的新疆拌面 - 天天要聞

一碗來自陌生人的新疆拌面

在新疆這片充滿熱情與美食的土地上麵食是餐桌上的常客然而,有這樣一位新疆人從小到大都不愛吃面這讓他常常被質疑是否是真正的新疆人直到20歲那年一場意外的暴雨和一碗陌生人的拌面徹底改變了他對麵食的看法這不僅是一段關於味蕾的轉變更是一次心靈的觸動今晚,讓我們一起走進這個溫暖的故事感受那碗拌面背後的意義作者:李...

全站最新資訊

秋天,金錢樹文竹發財樹各「剪一刀」,1周冒芽,1個月爆盆! - 天天要聞

秋天,金錢樹文竹發財樹各「剪一刀」,1周冒芽,1個月爆盆!

看著家裡那盆半死不活的金錢樹,葉子黃得跟秋後螞蚱似的,誰不鬧心?養綠植這事兒,有時候就得狠點心。剪刀一拿,咔嚓幾下,反倒能救回一條命。金錢樹這倔脾氣,你越捨不得剪它越蔫吧。齊根剪掉發黃的枝葉,別心疼——它地底下藏著塊莖呢,跟存錢罐似的憋著養
養金枝玉葉,記住「3個控養」,枝繁葉茂,速成老樁盆景! - 天天要聞

養金枝玉葉,記住「3個控養」,枝繁葉茂,速成老樁盆景!

養金枝玉葉這些年,最讓人著迷的就是它能蛻變成老樁那股子滄桑勁兒。粗壯的枝幹頂著密匝匝的小葉,往家裡一擺,綠意里透著歲月沉澱的韻味。有人說養老樁得靠運氣,其實門道就藏在"控養"二字里——控水、控肥、修剪,這三板斧耍好了,五年內准能收穫一盆有模