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紅燒肉很多人做錯了，大廚教正宗做法，色澤紅亮，軟糯入味超好吃
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荔枝吃多了可能得荔枝病？ 《本草綱目》中這樣記載
貢園，位於廣東茂名根子鎮柏橋村委會嶺腰村，素有「荔枝博物館」之美譽。這裡的古荔枝樹枝繁葉茂，千姿百態，其出產的白糖罌、妃子笑等優質荔枝更是聞名遐邇。貢園講解員介紹，樹齡49年以下結的荔枝，一斤價格是28元；樹齡100年到299年古樹結的果子，一斤賣到200元；千年古荔枝樹結下的果子，賣到2888元一斤，平均下來一顆...
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老字號綠波廊菜單煥新，用本土特色說好上海美食故事
豫園荷花池畔，綠波廊的雕樑畫棟間溢出新香。這家承載海派飲食記憶的老字號，暌違七年推出全新菜單——以全國地標食材為基底，在傳統與創新的交融中，續寫海派美食的國際化敘事。本土食材的「世界味覺對話」「中餐西做」的巧思，在松露豌豆方中盡致展現。這道江南傳統前菜經重塑後，以上海崇明白雲豆泥為底，調入義大利黑松...
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這兩種飲料千萬別混著喝，會永久損傷大腦
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寧波一家好利來門店試吃麵包上有蒼蠅爬！稱監管不到位已銷毀
近日，有網友發布視頻稱，浙江寧波一好利來門店麵包試吃盤內出現蒼蠅。5月27日，好利來總部就此事向南都記者表示，「可能是客人試吃時打開蓋子，蒼蠅飛進去了，店內已把產品銷毀。總部也會對涉事門店進行處理。」同日，涉事門店店員稱，「事件發生在上周，確實是監管不到位，我們會更加重視衛生問題，做好專人專看。」網友...
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評論丨教授炮轟廣東人燙碗，理解並尊重他人的「學者」之姿呢？
餐飲美食，恰恰是世界上最能體現「美美與共」的事物，各取所需，吃開心就好，何需惡言置喙？「非常反感」「感到噁心」……廣東的「開水和碗」這對CP可能沒有想到，會被這樣推上風口浪尖。據羊城晚報報道，近日，有抖音用戶針對《細節決定成敗》作者汪中求曾表示對廣東人用開水燙碗的習慣感到「噁心」一事，發表評論意見，引...
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43歲瘦了22斤，從130減到108總結：這5個「戒」，你也能做到
去年遇到個大姐，43歲，天天嚷嚷自己喝涼水都擔心。她試過節食、代餐、跳操，最嚴格的時候一天只啃黃瓜。我翻了她三天的飲食記錄：早上白粥配鹹菜，中午水煮青菜配半碗米飯，下午餓了塞兩片蘇打餅乾，晚上吃個蘋果還要愧疚半小時。我跟她說：「體重管理其實
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所有的烹飪方式當中，蒸菜是最簡單的，也是最不需要廚藝的。尤其是肉類蒸菜，只要味道調好，廚房小白也能做出好。這不夏天到了，天氣越來越熱，蒸菜做起來少流汗，少油煙，做飯的人也可以輕鬆一些。今天做的是鹽焗雞，我用雞腿做的。只需要腌一腌，上鍋蒸熟就
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夏季高溫多雨，建議六道湯可以常喝，清暑熱，排濕毒，增強免疫力
大家好，這裡是邱哥說美食，每天分享健康好吃的家常菜。夏季是高溫多雨的季節，雨熱同期氣溫高，暑氣也在一天比一天要重。所以，我們身處在其中，容易受到氣候環境的影響，出現暑熱傷身和濕氣加重的情況，影響我們的身心健康。
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端午節儀式感滿滿，笑看各位網友曬粽大PK！
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滷味市場規模增速放緩，Z世代成消費主力？
本文來自微信公眾號：紅餐智庫，作者：紅餐產業研究院，原文標題：《〈滷味品類發展報告2025〉發布：市場規模增速放緩，Z世代成主力消費人群》，題圖來自：視覺中國隨著滷味賽道的競爭愈發激烈，滷味頭部品牌承壓前行。它們通過多種策略來積極應對行業變
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
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直擊股東大會|如何穿越白酒周期？古井貢酒董事長梁金輝這樣回答
每經記者：張寶蓮 每經編輯：彭水萍5月29日，古井貢酒（000596.SZ）2024年度股東大會如期舉行。雖然臨近端午節，但是今年的股東大會現場依舊來了不少股東。在股東交流環節，許多機構股東與個人股東就公司發展表達了看法。有股東提到，希望明年董事會換屆時班子成員保持穩定；也有投資者關注黃酒等替代品崛起對白酒消費的潛...
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端午粽消費回歸理性：平價散裝熱銷 高價禮盒遇冷
央廣網大連5月29日消息（記者郅怡婧 見習記者徐子茗 實習生李婉閣）端午將至，大連各大商超粽香四溢。記者走訪比優特、沃爾瑪、大商等超市發現，甜咸粽子佔據主流，鹹蛋黃肉粽、板栗肉粽、豆沙粽等傳統口味依舊穩居「C位」，散裝區人流如織，單價3-6元的散裝粽始終是家庭首選，日均補貨頻次較平日翻倍。大連大商超市的店員...
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5月29日，長治市委副書記、市長陳向陽與華潤微電子有限公司黨委書記、董事長何小龍一行舉行工作座談，就進一步深化電子信息領域務實合作進行溝通交流。省工信廳副廳長劉勇應邀出席，副市長秦蘇良及市政府秘書長桑利剛參加。
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