「隨用隨買」的即時零售成趨勢 美團外賣:中秋鮮活大閘蟹搜索量同比增長30倍

2022年09月09日12:16:13 科技 1266

鞭牛士報道 臨近中秋,大閘蟹和月餅走俏。「所見所想,即時可得」成今年中秋消費新趨勢。據美團外賣介紹,中秋節前一周,「鮮活大閘蟹」搜索量同比去年增長超30倍,銷量也比去年同期增長144%,北京、成都、深圳、廣州、武漢成中秋前吃蟹最多城市。此外,保質期相對較短、對配送時效性要求更高的冰皮、鮮肉月餅等,也在即時零售平台熱銷,銷量同比增長166%。月餅整體銷量同比增長90%,北京、上海、成都、深圳、廣州成購買月餅最多城市。

即時零售讓月餅「隨吃隨買」 冰皮、鮮肉月餅銷量同比增長166%

過度包裝、「天價」月餅成近期公眾關注話題。「月餅禮盒動輒七八百甚至上千,價格全花在包裝上。」來自廣州的何女士說,最近發現外賣上有很多散裝月餅可以買,這樣既保證了節日的儀式感,也更加經濟實惠。

據美團外賣介紹,今年中秋前一周月餅品類銷量,在排除「美心流心奶黃月餅」等禮贈商品外,部分散裝月餅也受到歡迎。冰皮月餅、鮮肉月餅等保質期相對較短、對配送時效性要求高的月餅種類排名靠前,銷量增長迅速,同比增長166%。美團外賣相關負責人介紹道,「最快30分鐘送達的服務體驗,能讓消費者在購買冰皮月餅、鮮肉月餅等商品時更安心。」

「除了自己吃以外,即時零售平台豐富的供給也『拯救』了很多臨近中秋忘記買月餅禮盒的消費者。」美團外賣相關負責人介紹,中秋前一周,「月餅禮盒」的搜索量環比上周增長超3倍,其中,「美心流心奶黃月餅」成最受歡迎禮品月餅,銷量比去年同比增長近140%。

大閘蟹銷量同比增長144% 專家:即時零售買活蟹更新鮮有保障

「去年買大閘蟹就是在網上買了蟹券,中秋當作禮物送給親戚,結果後來人家告訴我排了好幾個月才兌上,太尷尬了。」家住北京的徐女士對記者說道,「索性今年就直接用外賣買了,雖然陽澄湖大閘蟹還沒下來,其他地方螃蟹也不錯,最重要的是下完單立刻可以收到新鮮活蟹。」

經濟日報報道,蟹卡蟹券目前最大的問題是虛標價格、重量注水、品質存疑、紙券超發等,太多套路讓消費者購物體驗難以保障。對此,行業專家表示,「即時零售的火熱,為消費者提供了一種新的選擇,鮮活大閘蟹通過『本地供給+即時配送』的結合,能夠做到最快30分鐘送到消費者手中,所見即所得,能最大程度保障商品新鮮程度,提升消費者購物體驗。」

「隨用隨買」的即時零售成趨勢 美團外賣:中秋鮮活大閘蟹搜索量同比增長30倍 - 天天要聞

美團騎手在水產市場取大閘蟹

據美團外賣介紹,今年中秋前一周「鮮活大閘蟹」搜索量同比去年增長了超30倍,銷量也同比去年增長144%。北京、成都、深圳、廣州、武漢成為中秋前吃蟹最多城市。

「即時零售能夠做到大閘蟹『最快30分鐘送達』,最大程度保證了商品的新鮮,而且許多入駐平台的商家,還提供『死蟹包賠』服務。」美團外賣相關負責人介紹道,下午17點是購買大閘蟹高峰期,16點至18點訂單佔全天近35%,「購買大閘蟹的70%以上是90後上班族,很多用戶都是下班前點一單外賣,到家後外賣也到了,新鮮螃蟹直接上鍋蒸。」

當前,消費者「即時消費」習慣逐漸從應急走向日常。今年中秋,無論是日常購買還是應急送禮,即時零售平台都能夠滿足消費者的購物需求。「未來,我們將聯合更多商家,豐富平台供給,帶給消費者更好的購物體驗。」美團外賣相關負責人說道。

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