好吃不貴，卻只能無奈關門

07年，我們學校搬家了，從鄉里的那幾間低矮的小平房搬到了城裡的高大的教學樓，工資也翻了一番，我們的幹勁更大了。
那一年，我們都很年輕，可以陪學生學習到深夜十一二點。當學生都安睡之後，我們幾個人就到新野化肥廠對門的一家刀削麵館去吃飯。
這家麵館的老闆，是一個彪形大漢，但是做的面卻很細膩，只見他把配料在鍋里翻炒之後，加水，扛面，削麵，一氣呵成。有親可能說，這是熗鍋吧？對的，後來我才知道，這種做法叫做生熗刀削麵。
他們的面好吃不貴，當時也就4塊錢一碗，老闆也和氣，半夜到他那裡也有飯吃。可突然有一天，我們剛坐下來，老闆就唉聲嘆氣的對我們說，這是他給我們做的最後一次了。當我們吃完，老闆怎麼也不收我們的錢，還告訴我們，房價漲的太高了，他實在租不起了。
不久，麵館關門了，老闆去了南方開創新的天地，我們卻再也吃不到那樣好吃的面了，只有偶爾經過這裡的時候，還忍不住的看一眼！