潮新聞客戶端 記者 楊茜
體表紅褐色，楔形，體重在1200~1600克。
大家好，我是肝臟。
雖然我外表樸實無華，行事低調，但我在人體中扮演著至關重要的角色。
中華成語博大精深，而我能與多個器官結合形成成語，這足以證明我的重要性。例如，肝膽相照、忠肝義膽、肝腦塗地、肝腸寸斷、抓心撓肝……這些成語都彰顯了我的地位。
儘管許多人常把「心肝寶貝」掛在嘴邊，但實際上，他們並未真正把我當作寶貝，反而常常做出傷害我的行為，讓我備受煎熬。
我雖然寡言，但一直是強有力的執行者。然而，沉默並不代表懦弱，也不代表我沒有情緒。
每年的3月18日，是全國愛肝日。只有這一天，我才會高調地站在聚光燈下，為自己發聲。
可是遠遠不夠啊。通過這份自白書，我希望每個人都能看到並真正重視我、愛護我。
圖片來源於ic photo
威武大將軍全年無休
你知道嗎？我雖然有些「社恐」，但我是人體內臟中最大的器官，佔據腹腔的c位，與膽、腎、胃、腸等器官保持著睦鄰友好的關係。它們常常稱呼我為「大將軍」。這並不是我不謙虛，而是因為能力越大，責任越大。
自從出生以來，我就24小時不知疲倦地工作，全年無休。我被譽為「化學加工廠」、「新陳代謝中心」、「解毒大師」。
作為人體內以代謝功能為主的器官，我利用肝細胞施展「魔法」，將人體不斷產生的代謝廢物、腸道細菌的腐敗產物、藥物產物等有毒有害的「垃圾」，轉化為無毒或毒性較小且易於溶解的物質排出體外。
我還是人體消化系統中最大的消化腺，平時輔助產生膽汁，幫助人體吸收脂質和脂溶性維生素。此外，我與「鄰居們」關係密切，尤其是與「膽」，畢竟我們是成語詞典認定的官方cp。胃腸也是我的好夥伴，它們將食物磨碎、吸收後，由我轉化成可供細胞利用的養分。我們分工協作，各司其職，其樂融融。
我具有造血功能，在胎兒時期，我是主要的造血器官。直到成人時期，這一功能才由骨髓取代。但在某些病理情況下，我會恢復造血功能。幾乎所有的凝血因子都由我製造，以調控平衡機體的凝血與抗凝血作用。
我還有免疫功能。我是忠誠的人體「守護者」，建立了強大的免疫屏障，阻止各種細菌病毒的入侵。
沒有痛感難以求救
如此強大的我，也有一個小「瑕疵」：我在痛覺方面非常「遲鈍」。
據說我是唯一沒有痛感神經的器官，在如此高強度的工作壓力下，我從不喊累，也很少抱怨。
不過，我也不是完全沒有知覺。在我的包膜上分布著一些痛感神經。人們常說：「氣得肝疼。」這並不誇張。當人情緒激動時，我的血流量明顯增加，然後慢慢「變胖」，就會牽扯到包膜上的神經，讓人產生脹呼呼的感覺。
正因為我的「遲鈍」，一旦生病，早期階段人是察覺不到的。如果出現肝區疼痛，或出現背部、右側肩部的放射性疼痛時，問題可能已經嚴重了。說不準是我哪個部位來了「不速之客」，而且大到影響包膜神經以及附近的膈神經。如果是中晚期的腫瘤，那就追悔莫及了。
正因如此，我總是小心行事，默默守護著大家的健康。如果我真的發了脾氣，生了悶氣，出現功能紊亂，許多疾病就會悄然而至，後果將是不可逆的。
酒精藥物脂肪殺傷力強
我如此任勞任怨，卻依然不被看見，甚至有很多傷害我的行為。
我最討厭酒精了。雖說「小酌怡情」，不少人卻以酗酒為樂。酒精進入人體後，很少一部分由胃裡的酶代謝，90%~95%的解毒工作都留給了我。長此以往，我不堪重負，變成了酒精肝，不加以干預，就會演變成酒精性肝炎、酒精性肝硬化，甚至是肝癌。研究表明，34%的肝硬化死亡患者和25%的肝癌患者，均與大量飲酒有關。
前不久，因「青海搖」爆火的網紅博主罹患肝癌去世，年僅28歲。去世前他留給廣大網友的忠告很樸素：少熬夜喝酒。
事實上，熬夜帶來的傷害是日積月累的。熬夜會干擾我正常的代謝節律，影響酶的活性，大量有毒有害的物質就會堆積，直接損傷我的細胞。而且，熬夜會影響免疫系統的正常功能，使我的免疫監視和免疫清除能力下降。
是葯三分毒。沒有遵照醫囑的服藥行為，也一直在威脅著我的健康。畢竟藥物的毒性是通過我代謝的，藥物性肝損傷發病率有逐年升高趨勢。在已上市應用的藥物中，有1100種以上具有潛在的肝毒性，幾乎遍及各類藥物。引起肝損傷最常見的藥物包括：傳統中藥、抗結核藥物、抗腫瘤藥物和免疫調節劑等。而傳統中藥、天然葯、保健品、膳食補充劑或草藥和膳食補充劑，人群用藥不規範且較為隨意，又不遵醫囑，對我造成了傷害還不自知。另外，所謂的「護肝片」等保健品，成分複雜，是否能真正地「保護」我，還有待商榷，不要盲目跟風購買。
還有，我很害怕大量的脂肪把我包圍住。脂肪本不是我的敵人，而是我必不可缺的營養。可人體一旦攝入過多脂肪，它們便會將肝細胞圍堵起來，細胞便無法正常地從血液中獲得營養，轉化而來的養分也運不出去，最終缺血而死。脂肪肝影響著全球約30%的人口，脂肪肝並非胖子的專屬，在體檢中也發現了很多瘦子有脂肪肝，這和大量不健康的飲食和不運動有著密切關係。脂肪肝只是開始，一旦發展到肝炎階段，我的健康繼續惡化的風險就大大增加。由於持續的炎症，我會通過肝纖維化進一步進展，為肝硬化體積明顯縮小，質地變硬，表面凹凸不平，布滿結節。到了這時，傷痕纍纍的我，距離罷工就不遠了。
好好呵護小心肝
至此，很多人都會詢問，如何在日常生活中好好呵護我呢？
首先要管住嘴、邁開腿。我希望大家減少油炸食品的攝入，也不要大魚大肉，還要禁止酒精攝入、避免誤食發霉變質的食品。要增加新鮮蔬菜水果、優質植物蛋白質以及膳食纖維的攝入。另外，還要儘力避免三餐不定時，以免額外增加我和其他鄰居們的負擔。所有的藥物在入口之前，最好諮詢專業藥師。同時，還要加強運動，控制體重。
其次，保證睡眠，不要熬夜。我排毒代謝是有時間節律的，一般在晚間11點至凌晨1點，這個時間人都在熟睡。如果熬夜，會破壞其正常代謝排毒規律，長時間如此，則會導致我功能失調。
還有很重要的一點，就是保持情緒穩定，心情舒暢。正如中醫醫學中所講，肝氣宜條達舒暢，肝柔則血和，肝鬱則氣逆。怒則氣上，肝失條達，肝氣就會橫逆。
看到這裡，很多人面露難色。
當我變成又干又硬，沒有彈性，喪失功能時，肝硬化、肝癌這些可怕的字眼緊隨其後，你們哭都來不及了。
請好好待我。一旦我發出一些信號，也請重視，不要諱疾忌醫。
（本文由浙江大學醫學院附屬第二醫院感染性疾病科副主任唐翠蘭主任醫師審稿）
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