福膠集團與王兆凱院士核心團隊青島科技大學楊錫洪教授在阿膠肽生物製備領域開展深度交流合作

2024年10月10日11:20:35 科學 9408

9月26日,王兆凱院士團隊核心成員-青島科技大學海洋科學與生物工程學院楊錫洪教授一行到訪福膠集團,雙方就阿膠肽生物領域進行深度交流探討。

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會上,雙方達成研究共識——通過篩選益生菌,開發腸溶性微膠囊包埋益生菌速溶塊以及基於全骨營養的阿膠補骨複合固體飲料,繼續在加快科研成果轉化、優化阿膠肽生物製備技術領域開展深度合作。

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坐落於中國阿膠之鄉、中國阿膠祖源地——濟南市東阿鎮的福牌阿膠,從清代兩朝皇帝賜福的貢膠,到新中國成立後的第一家國營阿膠生產廠,再到如今的非遺產業集群,福牌阿膠已逐漸發展為一家以阿膠產業為核心,涵蓋醫藥製造、中藥飲片和中藥顆粒生產、中藥材種植加工、康養器械研發製造、旅遊、文化、康養於一體的健康產業集團。

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近年來,福膠集團用現代化智能科技賦能傳統工藝,打造 ai 賦能智慧生產線,堅持推進建設「沒有圍牆的研究院」,創建國家博士後科研工作站、山東省工程研究中心、山東省企業技術中心、院士工作站等八大科研中心,不斷加強與外部高校、科研機構、科學家的無邊界合作,開展產學研協同創新,逐步形成了「吃阿膠、喝參芪、品參茸、沖速溶、享補血」和n系列產品的「5+n」產品戰略布局。

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前期福膠集團與王院士團隊已經在建設濟南市院士工作站、開展「海洋源益生菌發酵提升阿膠產品功能性技術」項目研究、共建「福牌阿膠&王兆凱院士團隊生物肽創新研發與應用實驗室」等方面進行了合作。

未來,雙方將在研究開發功能性食品原料、化妝品原料,膠類中藥評價,共建科研平台等方面深入開展合作,為區域傳統產業升級和新興產業打造貢獻更大價值。

編輯:杜亞慧 校對:高新

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