01
一項由蘇州大學進行的研究發現，飲酒習慣與痛風風險之間存在顯著的性別差異。研究利用了來自英國生物庫的大規模數據，通過對超過40萬名參與者長達十餘年的跟蹤調查，揭示了不同類型的酒精飲料對男女痛風發病率的影響。
痛風是一種常見的代謝性疾病，與尿酸水平升高密切相關。酒精消費被認為是影響尿酸水平的一個重要因素。然而，過去的大多數研究要麼集中在男性身上，要麼將男女數據混合分析，導致對性別特異性關聯的理解不足。因此，本研究的主要目標是評估總酒精消費及特定酒精飲料與男女痛風發生之間的關係，以填補現有研究的空白。
02
這項前瞻性隊列研究招募了來自英國生物庫的401,128名參與者，年齡範圍在37至73歲之間。研究開始時，所有參與者均無痛風病史。通過問卷調查記錄了參與者的酒精消費情況，並通過醫院記錄跟蹤了痛風的發生。研究期間，參與者被隨訪至2021年12月31日，並在2023年8月至2024年6月間進行了數據分析。
研究結果顯示，較高的特定酒精飲料消費與男性和女性痛風風險增加相關。對於男性而言，總酒精消費與痛風風險呈正相關，而女性中則觀察到了不同的模式。具體而言，啤酒或蘋果酒的消費與痛風風險的關聯最強，而香檳、白葡萄酒和烈酒的消費也顯示出與痛風風險增加的相關性。
具體來說，在飲酒與痛風風險的關係上，目前的研究顯示，對於男性而言，飲酒者比不飲酒者的痛風風險要高出許多（風險比為1.69；95%置信區間在1.30到2.18之間）。然而，對於女性而言，飲酒與痛風風險之間並沒有明顯的相關性（風險比為0.83；95%置信區間在0.67到1.03之間）。
在總體酒精攝入量方面，男性和女性的酒精攝入量與痛風風險呈正相關，男性的相關性更為顯著（男性的風險比為2.05；95%置信區間在1.84到2.30之間；女性的風險比為1.34；95%置信區間在1.12到1.61之間）。
在特定飲料的消費上，男性和女性之間存在顯著差異，男性的啤酒或蘋果酒消費量平均每周為4.2品脫，而女性則為0.4品脫。無論是男性還是女性，香檳、白葡萄酒、啤酒和烈酒的消費都與痛風風險的增加有關，尤其是啤酒或蘋果酒的消費與痛風風險的關聯最為顯著（男性的風險比為1.60；95%置信區間在1.53到1.67之間；女性的風險比為1.62；95%置信區間在1.02到2.57之間）。
03
這項研究強調了在預防痛風時考慮性別因素的重要性。較高的特定酒精飲料消費與男性和女性痛風風險增加相關，總酒精消費的性別特異性關聯可能與男性和女性對酒精類型的消費差異有關。這一發現為理解酒精消費與痛風之間的複雜關係提供了新的視角，並可能指導未來的公共衛生政策和個人健康管理建議。
參考
lyu jq, miao my, wang jm, et al. consumption of total and specific alcoholic beverages and long-term risk of gout among men and women. jama netw open. 2024;7(8):e2430700. published 2024 aug 1. doi:10.1001/jamanetworkopen.2024.30700
