每一口外賣！微塑料入侵大腦、心臟，微波爐加熱3分鐘，釋放20億

2023年12月10日18:38:04 科學 1882

原創醫諾維

撰文 | 宋文法

微塑料，被定義為長度小於5毫米的微小塑料碎片，來自於各種塑料製品的分解，如塑料袋、外賣塑料盒、塑料瓶、包裝材料等。微塑料的存在引起了廣泛的關注，因為它們可以進入環境中的水體、土壤和空氣中，並進入食物鏈，最終進入人體，對我們的健康產生負面影響。

納米塑料，是指尺寸在納米級別的塑料顆粒，通常是1-100納米，它們可能對環境和生物體產生潛在的影響。

近日，美國杜克大學的研究人員在 Science 子刊" Science Advances "上發表了一篇題為" Anionic nanoplastic contaminants promote Parkinson』s disease-associated α-synuclein aggregation "的研究論文。

該研究顯示，納米塑料會入侵大腦，在神經元中與α-突觸核蛋白相互作用，促進其蛋白原纖維形成和複製，納米塑料還會引起溶酶體損傷，從而減緩聚集的α-突觸核蛋白的降解。這一過程與帕金森病的發生密切相關，表明微塑料或增加帕金森風險。

在這項研究中，研究人員首先通過體外實驗發現，納米塑料會導致人類α-突觸核蛋白聚集。

進一步，研究人員構建了帕金森病小鼠模型，發現納米塑料顆粒會進入大腦，在神經元中與α-突觸核蛋白相互作用，促進其蛋白原纖維形成和複製。

納米塑料造成了輕度溶酶體功能損傷

此外，納米塑料造成了輕度溶酶體功能損傷，並減緩了α-突觸核蛋白聚集體的降解。而這一過程與帕金森病的發生密切相關，這意味著，納米塑料很可能會加速帕金森病的進展或引發疾病。

微塑料已入侵人類心臟

首都醫科大學附屬北京安貞醫院楊秀濱、華琨等人在《環境科學與技術》期刊上發表了一篇題為" Detection of Various Microplastics in Patients Undergoing Cardiac Surgery "的研究論文。

研究顯示，微塑料已入侵人類心臟，在接受心臟手術患者的心臟組織中發現了微塑料。

在組織樣本中，研究人員發了8種微塑料顆粒，直徑20-500微米之間，包括聚對苯二甲酸乙二醇酯、聚氯乙烯和聚甲基丙烯酸甲酯等等，在大多數組織樣本中檢測到了數萬到數千個單獨的微塑料碎片，並且參與者之間的數量和材料各不相同。

在血液樣本中，研究人員也發現了塑料顆粒，在手術後，微塑料的平均尺寸有所減少，但種類增加了。這可能表明，在手術過程中意外引入了微塑料。

微波爐加熱3分鐘，釋放20億微塑料

美國內布拉斯加大學林肯分校的研究人員在《環境科學與技術》雜誌上發表了一篇題為" Assessing the Release of Microplastics and Nanoplastics from Plastic Containers and Reusable Food Pouches：Implications for Human Health "的研究論文。

研究顯示，與冷藏或室溫相比，微波爐加熱導致微塑料和納米塑料釋放到食品中的數量最高，僅3分鐘，每平方厘米塑料中會釋放出超過21億個納米塑料和422萬個微塑料。