橙子的食用價值

橙子從中醫的角度上，屬於涼性的食物。味道較酸甜，能起到生津止渴，開胃降氣的效用。在飯後進行食用，可以緩解食物油膩，幫助胃腸道消化食物。而且因為橙子中富含維生素C，能預防口腔潰瘍，同時提高機體的免疫力。並能提高血管的彈性，降低體內膽固醇的含量。但是對於也不能多吃，如糖尿病，由於橙子的糖分過高，應該避免使用，而且橙子的升糖指數較高，尤其是榨成汁後，過多的飲用會引起肥胖。

橙子·功效介紹

消食下氣

橙子具有消食下氣，去油膩的功效，適宜在飯後半小時食用。

生津止渴

橙子有生津止渴的功效，橙子中所含有的大量維生素可以有助醒酒解毒。

清腸通便

橙子所含有的維生素和膠質，可以促進胃腸蠕動，加速食物通過消化道，可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去，有清腸通便的功效。

美容養顏

橙子中富含維生素C和黃酮類化合物，具有清除人體內多餘的具有破壞性的自由基的作用，維生素C還具有美白作用，所以想要美容的人群，可以適量食用橙子。

食用·注意點

高血糖人群

作為水果當中，含糖量相對較高的水果，糖尿病患者最好不好食用橙子。如果一定要吃，不能超過一個，並且橙子所含有的維生素和膠質，可以促進胃腸蠕動，加速食物通過消化道，可以讓糞脂質及膽甾醇更快地隨糞便排泄出去，有清腸通便的功效。要相應的減少其它糖類的攝入。

易過敏人群

一般來說，吃橙子不易導致過敏，但不排除有些人會出現過敏的癥狀。這類人群也是不能吃橙子的，以免發生過敏反應，引起身體不適。

易上火人群

口乾咽燥，舌紅苔少者，中醫認為，出現這些癥狀是由於肝陰不足導致的，吃橙子則更容易導致肝氣損傷。

脾胃病人群

橙子含有果酸和一些酸性物質，對於胃腸不好的人來說，容易刺激腸胃，引起身體不適，因此建議胃腸不好的人不要多吃橙子。