近期，在浙江省慶元縣市場監督局的公示報告中，稱新疆麥趣爾集團生產的2個批次牛奶不合格，而不合格的原因，正是其中添加劑「丙二醇」的含量超標。
一時間，網友回想起曾經三聚氰胺「毒牛奶」的事件，生怕這一次的不合格牛奶，有著相同的健康危害。但事實上，丙二醇並沒有三聚氰胺那麼可怕，合理辨別2事件風險，才能避免陷入恐慌。
我們不妨先來認識一下：什麼是「丙二醇」?
有不少人因為聽信了網路上的謠言，誤以為丙二醇是什麼「劇毒致癌物」，甚至連牛奶都不敢再喝了。
但實際上，丙二醇的本質，是一種含有氰基的脂肪混合物，因為和各類液體的相性較好，被部分添加在化妝品和日常用品中，用於保濕。
而在食物中，丙二醇也是被國家所批准的添加劑之一，主要用於增稠，抗菌等，根據《國家食品添加劑食用標准》，在食品中添加的丙二醇，用量限制在1.5g/公斤以下，有著嚴格的限制。
既然「丙二醇」可以應用於食品添加，那是不是說明它沒毒?
其實也不盡然，根據國家標準，丙二醇屬於「低毒」類物質，有毒，但是毒性並不強。如果過量攝入，仍然會給肝腎帶來負擔，從而增加疾病風險。我國對於食品方面的丙二醇添加有著嚴格的監管，只要購買的食物經過正規渠道檢驗，屬於合格食品，其實不用太擔心。
總之，雖然「丙二醇」有毒，但需要建立在劑量條件上，符合標準的少量食用，不存在健康風險。
不過話說回來，雖然不用太恐慌，但因為丙二醇「低毒」的特性，在日常物品的使用中多重視，也並不是什麼壞事。雖然我國在丙二醇食品添加方面有所限制，但丙二醇溶劑在其他物質方面的使用，並沒有太過明確的指標，央視就曾指出過一種丙二醇含量高的日常用品，需要適當警惕。
央視提醒：1種生活物品可能含有「低毒」，學會辨別使用
這個物品就是「濕巾」。國家特邀化工學院博士劉昆表示，丙二醇在濕巾里，主要是作為保濕劑和增香劑來使用，如果在少劑量的情況下，對身體無害。
但如果濕巾中丙二醇添加量太高，在直接接觸皮膚的過程中，依舊會產生中毒性刺激，對健康造成影響，比如導致皮膚紅疹，瘙癢，肝腎負擔以及呼吸道疾病隱患等。
因此，丙二醇含量高的濕巾，日常生活中盡量不要使用，學會辨別，才能守護好健康。
「丙二醇」含量高的濕巾，具備以下3種特徵
特徵一：摸上去過於「滑膩」
沒有經過處理的紙巾，相對來說是比較粗糙的。而丙二醇作為增稠劑的一種，如果使用過多，會導致整個紙巾都變得「滑膩」，摸起來的摩擦力很小。如果發現自己買的紙巾有類似的特徵，可能存在丙二醇使用超標的情況。
特徵二：香味過於持久
濕巾中為了增加產品特色，會在其中加入一些化學物質來增香，但在拆開使用後，隨著酒精蒸發，香味也會在十分鐘內消散掉。
如果超過10分鐘以後，購買的濕巾仍然保持比較濃的香味，可能是因為丙二醇含量多，鎖住了裡面的化學成分以及酒精，香味揮發變慢，保持的時間因此更長。
特徵三：使用後易導致皮膚瘙癢
上文有提到，丙二醇屬於低毒性的刺激性物質，如果紙巾中添加量過多，過量的丙二醇直接接觸皮膚，可能會引起紅腫，瘙癢一類的癥狀。
尤其是嬰幼兒，皮膚嬌嫩脆弱，更容易對丙二醇刺激產生反應，一旦發現有類似的皮膚異常出現，儘快停止使用對應的濕紙巾。
總而言之，我們對於「丙二醇」這種物質，沒有必要恐慌，但也要保持應有的重視程度，尤其是濕巾這種物品，更要警惕其中丙二醇過量的情況，排出特徵，挑選健康的日常使用物品，同樣也是在給自己的健康打好基礎。
參考資料：
[1]:《【#哪些日常用品中會添加丙二醇#?】#丙二醇對人體有哪些危害#》央視網快看，2022-6-32
[1]柳昕. 濕紙巾含丙二醇,無須過慮[J]. 江蘇衛生保健：今日保健, 2015(12):1.
[3]:《央視曝光濕巾含低毒成分 海口市場濕巾大多都含有》海南特區報，2019-9-3
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