視頻丨降血脂、穩血糖、養腸道 牛奶中加它們 現在喝正合適

牛奶營養豐富

是我們生活中常喝的飲品

加入堅果、雜糧

還能保護心血管健康、平穩血糖

潤腸通便、美容養顏

牛奶中加點它，全身都受益↓↓

燕麥腰果奶營養豐富，有助於心血管健康，維持血糖平穩，改善腸道健康。將燕麥（30～50克）、腰果（10～15克）、牛奶（150毫升）同時放入破壁機中打碎即可。

從中醫角度來說，燕麥腰果奶可以幫助止渴潤肺、潤燥生津，比較適合乾燥的冬季飲用。尤其適合比較容易口渴、喉嚨乾的人群。

腰果中80%的脂肪都是不飽和脂肪酸，對人體血管有益。研究發現，腰果相較於核桃等常見堅果，具有凝血功能的維生素k₁含量較高。少量在食物中攝取維生素k₁，對心血管健康有一定好處。

現代研究表明，燕麥中的β-葡聚糖、燕麥蛋白、皂苷類等有效成分，能幫助降低血脂，尤其是血液中膽固醇的含量，有助於減少心血管疾病發生。

研究發現，燕麥中的蛋白肽，既可以幫助分泌胰島素，還可以幫助延緩血糖上升幅度。燕麥的吸水性較強，可以幫助吸收很多水分，增強飽腹感。另外，燕麥可以形成糊狀，讓人體消化吸收變慢，間接延緩血糖上升。

現代研究發現，燕麥能夠幫助2型糖尿病患者降低其空腹血糖和餐後兩小時血糖。需要注意的是，選擇無糖燕麥更佳。

燕麥膳食纖維含量較高，尤其是可溶性膳食纖維含量較高，有比較好的吸水性，可以幫助潤腸通便。研究發現，燕麥有比較好的促進腸道菌群變化功能。

燕麥中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黃酮、生物鹼等，結合起來有比較好的抗炎作用。這裡的炎症更多是傾向於腸道炎症，比如慢性腸炎。

此外，燕麥還具有幫助提高身體免疫力、抗氧化、清除氧自由基的效果。

雖然燕麥腰果奶有一定的健康益處，但並非人人適宜。這些注意事項要了解↓

• 脾胃虛寒人群不宜飲用燕麥腰果奶。
• 對腰果、牛奶、燕麥任何一種食材過敏的人群，不宜飲用燕麥腰果奶。
• 燕麥腰果奶雖好，但不宜過量飲用，可以早餐時喝一杯，同時需要減少其他主食攝入量。

花生杏仁露不僅能夠補充能量，還有助於養肺止咳、潤腸通便。取10克花生、10克甜杏仁、200毫升牛奶放入破壁機中打碎，也可以加入適量冰糖或蜂蜜調味。

花生性平、味甘，具有健脾和胃、調養氣血、潤肺化痰的功效。現代研究發現，花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素e、b族維生素以及鈣、鐵、鋅等多種礦物質。

甜杏仁味甘，具有潤肺止咳、潤腸通便的功效，藥性溫和，比較適合食療。現代研究發現，甜杏仁富含蛋白質、維生素e、膳食纖維以及鈣、鎂等礦物質。

二者搭配製成花生杏仁露，不僅口感豐富，還能發揮營養協同作用，溫補脾胃、滋陰潤燥，適合乾燥的冬季飲用。尤其適合氣血不足、脾胃虧虛或者冬季特別容易咳嗽、咽乾的人群。

冬季天氣乾燥，如果家裡有暖氣等取暖設備，室內就容易更加乾燥，此時飲用花生杏仁露，有助於潤肺養胃、止咳平喘，幫助預防感冒、咳嗽等呼吸道疾病。

甜杏仁具有潤腸通便的功效，對於冬季因天氣乾燥引起的便秘具有一定緩解作用。

想要保持皮膚的彈性和光澤度，需要保證全身氣血、津液充盛，同時還要保證臟腑功能健全。花生杏仁露有助於潤肺養胃、調養氣血，從而起到滋潤肌膚、美容養顏的功效。

此外，花生和杏仁中富含維生素e和不飽和脂肪酸，這兩種營養物質都有助於抗氧化，從而保護皮膚細胞免受自由基侵害。同時，b族維生素和維生素e能夠抑制酪氨酸酶活性，從而減少體內黑色素合成，有助於滋潤肌膚、美容養顏。

• 痛風患者不宜飲用過多，糖尿病患者飲用時不宜加冰糖、蜂蜜。
• 對花生、甜杏仁、牛奶任何一種食材過敏的人群，不宜飲用。
• 花生杏仁露雖好，但不宜過量飲用，每日最多飲用量不宜超過300毫升。