【來源：青島日報】
牛奶營養豐富
是我們餐桌上的常客
今天起，
喝牛奶時做一個小改變
把腰果和燕麥加入牛奶中
製成 燕麥腰果奶
能幫你 保護心血管健康、平穩血糖
改善腸道健康
01
一杯燕麥腰果奶
幫你收穫3個好處
保護心血管健康：
● 腰果：作為一種堅果，它的脂肪有80%都是 不飽和脂肪酸， 是 對人體血管有益的脂肪 。
● 燕麥：現代研究表明，燕麥中含有 β-葡聚糖、燕麥蛋白、皂苷類 等有效成分，能幫助降低血脂，尤其是血液中膽固醇的含量， 有助於減少心血管疾病發生。
平穩血糖：
有研究發現，燕麥中含有的蛋白肽， 既可以幫助分泌胰島素，還可以幫助延緩血糖上升幅度。
現代研究發現，燕麥能夠幫助2型糖尿病患者，降低其空腹血糖和餐後兩小時血糖。
改善腸道健康：
● 燕麥膳食纖維含量較高，有比較好的吸水性，可以幫助潤腸通便。
● 有研究發現，燕麥有比較好的促進腸道菌群變化功能。
● 還有一些研究發現，燕麥中的有效成分，比如β-葡聚糖、多酚、黃酮、生物鹼等，結合起來有比較好的抗炎作用。
燕麥腰果奶製作方法
1.取腰果10～15克，燕麥30～50克，牛奶150毫升；
2.將食材混合榨汁飲用即可。
02
飲用燕麥腰果奶
這4點需注意
脾胃虛寒人群不宜飲用
過敏人群：
對腰果、牛奶、燕麥任何一種食材過敏的人群，都不宜飲用燕麥腰果奶。
別過量：
● 堅果：一天總攝入量以10〜15克為宜。
● 燕麥：每餐攝入量以50克左右為宜，同時如果一餐中還攝入了其他主食，燕麥應適當減少食用量。
血糖高的人群不宜榨汁飲用
編輯 | 子木
來源 | CCTV生活圈、央視財經微信號
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