最近枸杞的事件，大家也知道枸杞全部用硫磺熏染，而且放化學品焦亞硫酸鈉，這樣的枸杞就問你怕不怕？
經常吃的人直接損害的是肝臟，是肝臟功能。
這樣的枸杞怎麼去分辨？今天小袁給大家講幾個特別實用的方法。
1. 聞枸杞的氣味。熏過的放的添加劑的氣味刺激出現異味、怪味，聞一下，它有那些味道百分之百的有問題。正常枸杞不放這些添加劑的情況下，它的氣味是清香的，會散發枸杞本身的那股味道。在干吃或者泡水的時候嘴巴內味道特別怪，那個時候就要小心了，枸杞絕對是有問題的。正常枸杞吃完或者泡水過後是清甜甘甜的。
2. 把枸杞裡面的硫殘化驗出來。央視不是給大家報道了嗎？枸杞直接送檢了，送檢之后里面的二氧化硫全部都是不合格。為什麼要去測二氧化硫？枸杞被工業硫磺熏了，工業硫磺點燃之後會形成二氧化硫的氣體，包括焦亞硫酸鈉、亞硫亞鈉，這些東西放在水中之後會溶解成二氧化硫。
測硫，測二氧化硫的數值。二氧化硫怎麼測？
→第一種方法，家裡面自己進行檢測，用小試紙，它叫二氧化硫快速檢測管，用這個把二氧化硫數值測出來。
→第二種方法，直接把枸杞送檢。只要測出超重的二氧化硫，絕對不是熏過的，就是焦亞硫酸鈉泡過的。
就這幾個方法最管用，在枸杞乾爽、返潮之後變軟了、泡水怎麼了跟那些一點關係都沒有。無良商家只是天天跟你講枸杞泡水怎麼了，其實有的杯子裡面泡的量少，有的是裡面泡的陳舊枸杞，陳舊枸杞泡在杯子裡面水質比較渾濁，老拿那樣的給大家開玩笑，千萬不要去相信。泡水都有淡黃色，泡的時間久會變成橘黃色，泡的越久放的越多，黃色肯定稀釋出來的越大。枸杞本身含天然的黃色素，所以泡水分辨不了，直接測硫，這個方法就是最簡單的。
