春節期間熬夜多、煙酒多、大魚大肉？德叔教你如何調理保健

春節將至，走親訪友的同時如何做好健康防護？春節期間飲食起居有所變化，如何通過中醫進行調理與保健？2月4日，國家衛生健康委召開新聞發布會，介紹冬季呼吸道疾病防治和健康提示有關情況，並對春節期間的健康管理作出提醒與建議。

熬夜多、煙酒多、大魚大肉多

春節巧用中醫調理保健

張忠德表示，春節「三個多」，分別是熬夜多、煙酒多、大魚大肉多，這「三個多」會對人體造成一定的傷害。

「我們知道，熬夜是最傷肝傷腎的，最容易引起喉嚨干、眼乾、夢多等癥狀。」他建議，熬夜的時候可以口服經典藥方，如六味地黃丸、知柏地黃丸等，也可以用沙參、麥冬、石斛、百合煲一些肉湯喝，達到滋陰補腎的作用。此外，他介紹，平時熬夜的時候可以揉一揉三陰交穴位，就是在內踝尖上四橫指的位置，一次按摩十來下，每天按摩兩三次，可以降虛火。

他指出，抽煙多會傷肺，引起喉嚨干、口乾這些癥狀，傷肺陰，所以要用雪梨、蜂蜜來滋肺陰，也可以口服沙參麥冬丸等經典方，或用雪耳、雪梨來煲肉湯喝，潤肺潤燥。

喝酒多損傷脾胃，要化痰濕，所以在喝酒的時候喝一點米湯水、白粥、小米粥等，放一點生薑、陳皮一起煲，它可以解酒。「還可以用中藥，我們叫做葛花，葛花煲陳皮，煮水喝消除對脾胃的傷害。」

過年期間大魚大肉多，大魚大肉傷脾胃，造成食滯，食滯化火，所以出現腹脹、胃脹、口乾、口苦等不舒服，這時候就要消食、清胃火、健脾，可以用市面上的山楂丸、健脾消滯片等很多消食健胃的中成藥，在家裡也會用麥芽、山楂來煲水喝，也可以用一些陳皮、生薑、雞內金煲水給小孩、老人、大人喝，達到消食的作用。

廣東省中醫院院長 張忠德 圖源：中國網

今日立春，應注重祛濕健脾

張忠德表示，立春的氣候特點是風寒，春濕慢慢起來後，人體的陽氣開始升發，這時候臟腑肝氣偏旺、脾胃偏弱。

「所以，我們在飲食方面需要注意幾個問題，繼續防風寒、祛濕氣、舒肝氣、健脾氣。」具體來說，就是祛風寒，要用民間常見的姜、陳皮、蔥煮水喝；祛濕氣，在這個時候會吃很多肉，比如羊肉、牛肉、雞肉等，獲得熱量的同時要注意健脾胃、祛濕氣，這時候可以搭配一些蘿蔔、玉竹、麥冬、沙參、百合一起來煮，也可以搭配甘蔗一起煮。

南方地區現在濕氣重，在「回南天」天氣中，濕氣相當厲害。張忠德提醒，祛濕力度還要更大，要用好陳皮、薏米、扁豆、淮山等健脾祛濕的食材；疏肝氣，可以做一些運動，春天以後肝容易郁，我們要保持心情舒暢，唱歌、練八段錦、練太極拳，讓心情舒暢起來，主要是以這幾個要點為主。

專家研判：流感預計在春節前後降至較低水平

此外，當前正值春節前返鄉高峰，國內南北互跨旅遊熱潮持續，還有遠赴境外觀光旅遊。人群大規模流動和聚集容易加速呼吸道疾病傳播，春節前後呼吸道疾病仍會保持一定的流行水平。國家衛生健康委新聞發言人、宣傳司副司長米鋒指出，近期，我國新冠疫情呈低水平波動，流感、肺炎支原體感染人數回落。全國二級以上醫療機構門急診呼吸道疾病診療工作繼續保持平穩。

目前我國新冠疫情仍然呈低水平流行，但近期病例報告、哨點醫院檢測陽性率等監測數據有小幅增加，提示新冠疫情呈現上升趨勢。目前，我國本土病例中新冠病毒的JN.1變異株已經成為優勢的流行株，感染病例主要是以輕型為主。隨著春節前後人員跨區域流動和人群聚集性增多等因素影響，預計新冠疫情將逐步上升。

中國疾控中心病毒病所研究員陳操表示，監測數據顯示，我國急性呼吸道疾病形勢在2023年12月上旬達到高峰以後連續2周有所下降，12月底小幅回升，持續高位波動，近三周有所下降。其中，流感呈回落趨勢，但仍是當前呼吸道疾病感染的最主要病原體，其他的呼吸道疾病處於較低水平。專家研判認為，2月份我國將繼續呈現多種呼吸道疾病交替或共同流行態勢，其中，流感預計在春節前後降至較低水平。

采寫：奧一新聞記者 林詩妍