駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶?

2023年09月22日17:13:04 健康 1792

駱駝奶真有這麼好嗎?

有糖友說,別人給他推薦了好幾次駱駝奶,說營養價值非常高,一杯駱駝奶相當於10杯牛奶;還說駱駝奶中含有胰島素成分,能降血糖。問我是不是真的?糖尿病人該喝牛奶還是駱駝奶?

先說一下我的觀點:第一,駱駝奶確實是一個不錯的奶產品,但是它的營養價值和牛奶差不多。第二,說駱駝奶能降糖,不靠譜。第三,不差錢的可以喝駱駝奶,普通糖友喝牛奶就可以。下面給大家詳細講一下。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

駱駝奶和牛奶誰更營養?

我們喝奶的主要目的是補充優質蛋白,增強身體免疫力、提高抗病能力。那就先對比一下駱駝奶和牛奶的蛋白質含量。我們常喝的幾種品牌的牛奶蛋白質含量是100毫升3—4克;看一下駱駝奶,上面的那位糖友提供的駱駝奶包裝上寫明,蛋白質含量是100毫升3.5克。兩者差別不大。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

再看一下駱駝奶粉和牛奶粉的蛋白質含量。駱駝奶粉是100克含有26克蛋白質;普通奶粉是100克含有24.5克蛋白質。還是幾乎沒啥區別。大家可以對比一下營養成分表上的主要營養成分對比,也沒啥明顯區別。所以說,駱駝奶和牛奶營養價值相差不大

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

駱駝奶真能降糖嗎?

有些駱駝奶宣稱含有類似胰島素的成分,能降低血糖。怎麼理解呢?

第一,實事求是的講,即使駱駝奶中真含有類似胰島素成分,經過殺菌消毒、胃酸消化,還能剩下多少?剩下那麼一點還能有什麼作用?這就是理論和現實的差距。就像苦瓜中也含有能降糖的物質苦瓜素,但是幾乎不可能通過吃苦瓜就能降血糖。

第二,食物本身是含有熱量的,不具有直接降糖的作用。食物控糖也主要是體現在延緩餐後血糖升高上;這也是提倡糖尿病人吃肉蛋奶等高蛋白食物的原因,一是耐消化、能抗餓;二是餐後血糖升高慢。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

糖尿病人喝什麼奶好?

首選液態純牛奶,富含優質蛋白,還能補鈣,可以預防骨質疏鬆,還有助眠的效果。關鍵是牛奶吸收利用率高,價格實惠,兩三元一袋。純牛奶越新鮮,營養價值越高,建議牛奶別一次買太多,挑新鮮的買。

其次是不含糖的原味酸奶,含有豐富的乳酸菌等益生菌,有助於消化或改善胃腸功能;特別適合喝了牛奶就腹脹的乳糖不耐受的糖友。

最後可以選擇奶粉,一定要注意選擇不含糖的奶粉。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

解釋一下乳糖不耐受

有些人喝了牛奶以後會出現腹脹、腹痛、腹瀉、噁心等癥狀;這就是「乳糖不耐受」。這是因為部分人體內缺乏乳糖酶,不能分解牛奶中的乳糖而產生不適癥狀。這是比較常見的現象,不用擔心。

解決辦法有兩個:一是用酸奶代替牛奶,因為在發酵過程中乳糖轉化為了乳酸。二是選擇低乳糖或不含乳糖的奶製品。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

一天該喝多少牛奶?

《中國2型糖尿病膳食指南》,建議糖尿病人保證每日300克液態奶或相當量奶製品的攝入。2022年版最新《中國居民膳食指南》,奶及奶製品的推薦攝入量由每天300克調整為每天300—500克。相比之前的建議變化還是比較大的。

那麼結合這兩個指南建議,糖尿病人每天最少300克牛奶,喜歡喝牛奶的可以增加到500克,這就相當於兩袋牛奶。最好是純牛奶和無糖酸奶換著喝。

駱駝奶、牛奶哪個更營養?糖友該喝什麼奶? - 天天要聞

最後提醒一下

凡是宣稱能降糖的駱駝奶、糖尿病專用的奶粉、更營養的羊奶等奶產品,一定要警惕。想降糖,就老老實實打針吃藥,這是目前最有效的方法。想補充營養,價格實惠、營養豐富的牛奶完全可以替代它們;別花冤枉錢。我本人也喝過駱駝奶,感覺和牛奶差不多;喝駱駝奶期間我還特意多測了幾次血糖,和以前沒什麼變化。

健康分類資訊推薦

被甲狀腺癌纏上的人,越來越多,越來越年輕 - 天天要聞

被甲狀腺癌纏上的人,越來越多,越來越年輕

最近,甲狀腺癌又上了熱搜。根據《2025 版北京市體檢人群抽樣健康報告》的內容,體檢人群的癌症檢出率升高,其中甲狀腺癌患者數高居第一位,檢出率高達48%。甲狀腺癌為什麼越來越多了?今天邀請內分泌方面的專家來細緻聊聊。甲狀腺癌為什麼越來越常見
它是中醫界的阿斯匹林,每天吃一點,血管通暢,血液不堵 - 天天要聞

它是中醫界的阿斯匹林,每天吃一點,血管通暢,血液不堵

它是中醫界的阿斯匹林,每天吃一點,血管通暢,血液不堵現代人很常見的一個問題就是心腦血管問題,像心腦血管狹窄、冠心病等等,中醫擅長調理這個病,為什麼這麼說,心腦血管疾病其實是一類病,簡單來講,就是血管堵了,就像一條河裡有很多泥沙沉積。
一個月接診患者20餘例!高溫來臨,這種兇險急症的高發期還沒過 - 天天要聞

一個月接診患者20餘例!高溫來臨,這種兇險急症的高發期還沒過

隨著梅雨季落幕,高溫隨之而來,接下來以晴熱高溫天氣為主,最高氣溫可達40℃。身材高大健碩的老王是浙江一名跑步愛好者,平日里一直堅持鍛煉,身體素質向來不錯。這天傍晚,雨後天晴,老王像往常一樣開啟了長跑。然而,就在距家還有1公里時,他突然感到身體不適,腳步也不由自主地放慢了。但老王並未多想,咬著牙堅持跑到...
葯食同源|高血脂的「剋星」!煮飯、熬粥時放一把好處多多 - 天天要聞

葯食同源|高血脂的「剋星」!煮飯、熬粥時放一把好處多多

【來源:湖北葯監】紅曲是由紅麴黴發酵粳米等穀物製成的傳統食品,即常見的紅曲米。具有健脾消食、活血化瘀、調節血脂、抗炎抑菌、預防骨質疏鬆等多種好處。↓↓紅曲作為天然的食品「添加劑」,可以用來釀酒、製作紅腐乳,還可以作為天然色素、調味劑和肉類保
內鏡下開「隧道」 精準摘除消化道腫瘤 - 天天要聞

內鏡下開「隧道」 精準摘除消化道腫瘤

【來源:紅網】為患者實施手術。紅網時刻新聞通訊員 鄢婷 肖會玲 婁底報道近日,婁底市第一人民醫院消化內科團隊成功運用隧道法內鏡黏膜下剝離術(ESTD)為一名乙狀結腸早癌患者實施微創治療。此項技術的開展,填補了婁底市該領域的空白,為提升內鏡微