導讀：短期的失眠是很正常的一種情況，因為現代都市生活節奏太快、不良的生活習慣，從而導致很多人出現失眠的現象，而發生失眠時，我們也不要過於焦慮，因為過於焦慮會加重失眠。而失眠後，我們一定要及時調整飲食和作息時間，堅持1個星期，失眠癥狀就會有很大的改善！如果您晚上有時間，每天吃完晚飯後，適當散步1-2小時，也能消耗精力，從而使我們晚上有更好的睡眠。而胡師傅一年也會失眠幾次，每次失眠後，我都會趕緊調整自己狀態，一般3-4天就會恢復，很少超過1個星期。而每次失眠後，我會多吃水菜、水果，比如我今天給大家推薦的「香蕉」，它被譽為「助眠之果」。
睡眠不好的人，每天都要吃一點香蕉，因為據研究，香蕉中含有豐富的色氨酸、鎂元素，其中色氨酸具有安撫神經的功效，而鎂元素具有緩解疲勞的作用，所以我失眠後，每天都會吃1-2根香蕉，真的能有效緩解失眠。當我把多吃香蕉的方法分享給朋友後，大家都說每天吃一點香蕉，真的能靜心安神，一夜無夢到大天亮！而香蕉也有很多種吃法，比如將香蕉做成餡餅、湯羹等等菜肴。而今天老胡分享的這道香蕉薄皮脆，不僅營養好味道好，而且無論老人和小孩都超級愛吃，每當我做了這個小零食，家人都搶著和我吃了。接下來我就把這道香蕉薄皮脆的做法分享給大家。
【原材料準備】：香蕉2-3根、餛飩皮10克、雞蛋、麵包糠100克、清水、食用油適量。
【香蕉薄皮脆的做法】：
第一步：首先將香蕉的外皮剝掉，然後把香蕉肉放入到盤中，接著用叉子將香蕉肉按壓成泥即可備用。
第二步：把餛飩皮平鋪在桌子上，然後在餛飩皮中間放上一勺香蕉醬，接著把餛飩對摺，最後用叉子將餛飩皮邊邊按壓緊實即可備用。
第三步：將雞蛋敲碎後放入到碗中，然後將雞蛋攪拌成雞蛋液，接著將包好的香蕉餛飩放入到蛋液中滾一圈，使香蕉餛飩每一面都沾上少許蛋液即可。
第四步：把準備好的麵包糠倒入在一個盤子中，然後將裹上蛋液的香蕉餛飩放入到麵包糠中滾一圈，使每個香蕉餛飩都裹上滿滿的麵包糠即可。
第五步：鍋中放入適量的油，大火將油溫燒到5成熱時，將香蕉餛飩放入到鍋中，用中小火將香蕉餛飩炸成金黃色，就可以把香蕉薄皮撈出備用。
【胡師傅有話說】：
1、用叉子按壓餛飩皮邊邊時，一定要用力按壓緊實，如果沒有按壓緊實，就有有大量的油進入到皮中，從而導致香蕉餛飩吃著特別油膩。
2、炸香蕉薄皮時，需要用中小火炸，如果油溫太高，火候太大，很容易導致香蕉薄皮脆發黑，這樣做出來的香蕉薄皮吃著就不香了。
3、炸好的香蕉薄皮需要在24小時內吃完，最好不要隔夜吃，因為放的時間太長，裡面的香蕉就會變質，吃了變質的香蕉就會拉肚子。
香蕉是公認的「助眠之果」，睡眠不好的人，每天吃一點，靜心安神，一夜無夢到大天亮，特別是像我這樣做的蕉薄皮脆，特別香，大人小孩都愛吃！如果今天的文章對您有幫助，請點一個關注，點一個贊，這是對我最大的支持。後續胡師傅還會給大家講解更多做菜訣竅、養生技巧，最後感謝
