炎熱的夏天來一杯超級解渴的西瓜汁吧!

2023年06月27日18:40:07 健康 1870

西瓜汁,中醫藥膳名。出自《中國葯膳大辭典》,為清熱類葯膳。具有清熱、生津、止渴的功效。適用於高熱、口渴、煩躁、尿短赤等症。

西瓜汁中含有多種重要的有益成分和美容‬相關‬的化學成分,易被皮膚吸收,對面部皮膚的滋潤、營養、防晒、增白效果好。

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適宜人群

西瓜汁適用於高熱、口渴、煩躁、尿短赤的人群。

不宜人群

  1. 對於脾胃虛寒的人來說,還是要謹慎飲用。
  2. 飲用西瓜汁的同時不宜吃螃蟹、山藥等與之食物相剋的東西,這樣會對身體造成很大的損傷。
  3. 糖尿病患者,腎功能不全者請慎用!

做法

  1. 將西瓜去籽取瓤,備用。
  2. 把果肉用潔凈紗布擠絞汁液。

食用方法

可以直接飲用。

科普小知識

以‬我們‬現有的史料記載來看‬,西瓜傳入新疆地區大約是在唐代時期,而傳入中國內地大約是在五代時期。

大約在‬唐代初期,回鶻人已經在新疆種植西瓜,現在的維吾爾語依然稱西瓜為塔吾籽。

李時珍在其編寫的《本草綱目》有提及西瓜的來歷,記載道: 「按胡嶠回紇得瓜種,名曰西瓜。則西瓜自五代時始入中國;今南北皆有。」,這一段明確記載了西瓜在五代時期傳入了中國。

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