痛風是一種很難解決的問題，一旦出現痛風，就像是一隻老虎在撕咬病人的關節，那種疼痛是普通人無法承受的。事實上，痛風的出現，主要是因為人體的嘌呤含量過高，會造成尿酸晶體堆積，尿酸值達到高峰，就會在人體內形成痛風石，引起關節疼痛、紅腫等癥狀。
日常飲食中含有大量的嘌呤，如果攝入過量，很可能導致尿酸增高，引發痛風，所以，尿酸高的患者要注意，平時不要吃高嘌呤的食物，特別是這3種食物，可能會成為痛風的「幫凶」。
1.高糖食品
儘管多吃一些含糖量高的食品，對身體有一定的舒緩和舒緩的效果，但是我們也要注意，如果體內的糖攝入過多，不但會引起血脂的上升，而且還會促進尿酸的合成，從而增加痛風的發生。
2.高脂肪食品
有些朋友比較喜歡吃五花肉，但是這些食物中的脂肪含量很高，一旦被身體吸收，就很難被消化，所以大部分的脂肪都會堆積在身體里，這樣不但會增加血液的粘稠程度，還會引起尿酸的升高，嚴重的還會引發痛風。
3.動物的內部器官
動物的內臟是一種很有營養的東西，所以人們都認為，經常食用動物的內臟對身體是有好處的，但實際上，不能一次吃太多，因為動物的內臟中含有豐富的嘌呤，一旦進入體內，就會導致尿酸值不斷升高，從而導致痛風的發生。
如果是尿酸值高的人，平時要少吃這3種食物。另外，可以適當的補充營養
長期高尿酸對於腎臟和身體關節的壓力會越來越大，所以在日常生活中我們必須要堅持降酸，一日三餐除了要少攝入高嘌呤食物以外，還需多吃一些風定維素來降酸排酸，它可以通過抑制肝臟內的黃嘌呤氧化酶活性來降低血液中的尿酸濃度，從而快速根除痛風和消除痛風石。長期補充風定維素可以溶解痛風石、降低尿酸濃度，達到緩解關節疼痛、逆轉痛風的關鍵表現。 除了痛風人群需要補充以外，平時經常應酬喝酒、尿酸較高、以及存在關節問題的人群也急需調節補充，不僅能夠降低嘌呤值緩解腎臟代謝壓力，同時還可以在身體各處關節形成保護膜，預防因尿酸過高而產生的磨損和疼痛。同時在這期間我們也需要做到忌酒忌海鮮忌內臟等發物，杜絕不健康的生活習慣和飲食方式。
菊苣：
菊苣又名苦菜，可控制尿酸水平，抑制痛風；梔子中含有一定數量的梔子甙，具有促進尿酸排泄、降低尿酸值的作用；
葛根
葛根能舒緩炎症，清熱鎮痛。把以上的材料按照一定的比例浸泡，喝上一段時間，可以平衡尿酸水平，預防痛風。
