「爸!你怎麼又空腹喝水了?前兩天不是跟您說了嗎早上起來空腹喝水不健康你怎麼就不聽呢?」

老林總是習慣一起床後就先喝兩杯水,這天早晨起床後女兒看到他起床後急急忙忙地跑到廚房裡找水喝,正巧被女兒看見了,於是趕緊制止。
前段時間老林的女兒在網上看過幾篇關於喝水的文章,其中大多都是講到早上空腹喝酒不利於身體健康的問題。女兒覺得有理有據於是回家後趕緊給家裡的爸媽科普,可是老父親這種早上起來喝水的習慣已經幾十年了很難說改就改。

其實,我們人體及時補充一定量的水分是很有必要的,但是近年來人們對健康生活的要求越來越高了,人們對健康的認知也越來越深入。其中在網上最受爭議的就是早上空腹喝水這個問題,有的人說早上起床先喝一杯水有利於消化道排空腸道宿便,也有人認為早上一起床後就喝水對身體有害。甚至比不吃早餐危害還要大,早上起床空腹喝水到底是有害還是有利呢?關於這個問題吳醫生就跟大家聊一聊。
一、為什麼說空腹喝水比不吃早餐危害還要大呢?有科學依據嗎?
關於早上空腹喝水比不吃早餐危害還要大的說法主要源於人們對口腔健康的認識,大家都知道我們在吃東西的時候難免會有些食物遺留在牙齒縫裡面。

尤其是晚餐後,即使有些人習慣睡前先漱口也很難徹底地清潔口腔,某些遺留在牙齒縫裡的食物在經過一夜的發酵後可能會滋生大量的細菌。如果早上一起床後就先喝水就等同於喝下大量的細菌,因此正確的做法應該是先漱口後再喝水。
對於這個觀點看似非常合理,但實際上仔細推理後卻又不是這麼一回事了。

首先,我們的口腔本身就是一個有菌環境,這裡這人體開放腔體都會存在一定數量的菌群,就像人的腸道內、女性的陰道內都會有大量的細菌群。這些細菌由人體的免疫系統支配而始終維持在一個穩定的情況下而不會對人體造成危害。

其次,就算早上空腹喝水把一些細菌喝到胃裡了也不會對身體造成危害,因為人體胃壁黏膜會分泌大量的鹽酸以及胃蛋白酶。這些鹽酸和胃蛋白酶可以殺死胃裡的99%的細菌,就算有漏網之魚進入腸道後也還是被腸道細菌給中和掉。
所以,早上空腹喝水對身體有害的說法並不成立。
二、早上空腹喝水沒有害,但是這3種水就不見得了!
1.超過65攝氏度的熱水

我為什麼要把超過65攝氏度的熱水放在第一位呢?原因是有許多人都知道多喝開水是對身體有好處的,於是早上起床後就先接開水喝,並且還是邊吹邊喝。實際上過於滾燙的熱水並不健康,國際防癌機構已經把超過65攝氏度的任何熱飲列為2A級致癌物,熱水就包括在其中。

原因是過燙的熱水會誘發口腔癌和食管癌,超過65攝氏度的熱水很容易將口腔黏膜和食管黏膜燙傷,人體細胞本身就具有一定自我修復能力,但是長期頻繁在某個部位不斷修復就很容易出現該處細胞組織變異。
2.冰水

有的人在夏天喝冰水習慣,早上起床後習慣性喝冰水,實際上這種做法是不對的。如果有些人腸胃不好,或者患有慢性腸炎的人早上空腹喝冰水就很容易引起不適反應。
還有就是早上空腹喝冰水很容易破壞腸道中的細菌群,導致菌群失調而引起腸易激綜合征反應。
3.有味道的水

有些人喜歡喝有味道的水,比如:淡鹽水、可樂飲料、茶水,其實這些都不利於身體健康。
有的人認為早上喝淡鹽水可以補充體內電解質,也有利於口腔消毒,實際上這樣做不僅沒有好處反而有害,尤其是高血壓病人。淡鹽水會使體內變成高滲性反應,出現脫水反應,高血壓病人血壓會迅速增高。

還有就是可樂屬於高糖飲料,裡面還含有大量檸檬酸,並且會加速體內鈣質排泄,從而導致鈣離子失衡。
最後就是茶水中含有咖啡鹼,會加速心率而致心慌,因此空腹喝茶對身體不利。
三、早上的第一杯應該怎麼喝才正確?
①.要喝溫開水

前面已經講了喝水一定不能喝太燙的那種,從科學角度來講早上第一杯水應該要喝溫開水。如何控制這個溫度呢?我不可能每次喝水都要拿個溫度計量一下吧?
其實我們的體溫正常情況下應該是36-37.2之間,所以我們平時喝的水最好也在這個範圍內比較適宜,不能超過40度。最好在喝水前輕輕用嘴唇試探一下,就能感受出水溫是否與人體將近。
②.喝水量不能過多

早上起床後空腹喝水並不是越多越好,過多會超過人體耐受程度,過少起不到作用,最好的就是200-500毫升左右為宜。#好醫生為健康護航#
好了,關於早上喝水的問題你知道了嗎?以後不要再搞錯了!
參考資料:
https://m.toutiao.com/is/MT554EP/