浙江老闆到雲南農村吃喜酒,隨禮6666元,一桌菜才200元,虧大了

2022年12月16日13:09:09 資訊 1214

不論是娶媳婦還是嫁閨女,婚姻大事,是中國老百姓傳統習俗中最重要的禮節之一,中國有56個民族,不同的民族、不同的地域的婚禮酒席不僅風土民俗大有不同,消費水平差距也是上天入地,在雲南一些偏遠的山區,婚宴標準一桌只有200元,在浙江都不夠買一條魚。

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浙江嘉興的老楊,是三家服裝廠的老闆,家裡只有一個閨女,視為掌上明珠,「公主」出嫁,必須要辦得風風光光的,於是跟親家說:酒席就不用你們出錢了,我們來出,但是標準和要求一定要按我的來。

雖然是兒女親家,但是老楊跟他親家是幾十年的生意夥伴,彼此非常的了解,對方就同意老楊的想法,但是兒子娶媳婦一分錢不花,那是好說不好聽,兩個人就商量好:一方出菜錢,一方出酒錢,一定要辦的風風光光的。

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浙江人的婚宴,豪橫的讓人不敢想,除了扣肉、白切雞、糯米藕、大閘蟹這些傳統地方菜,其餘清一色的都是海鮮,能數出來的、龍蝦、鮑魚海參,這都是每家都有非常常見的,老楊還托朋友通過空運,買到了東星斑、第王蟹、以及小手臂長的皮皮蝦

親家那邊也是當仁不讓,東挪西湊準備了40箱茅台酒,每桌一箱敞開喝,這可是讓參加酒席的鄉親鄰居們大開眼界,大飽口福,這其中就有來自雲南勐海縣的一個親戚,因為是小學老師,大家都叫他郭老師。

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郭老師的奶奶跟老楊的奶奶是姐妹,按照當地的習俗是一定要請的,剛好也是巧合,何老師的兒子半個月之後也要擺喜酒,回雲南之前給老楊留下了一份請柬,老楊笑呵呵地說:一定到,一定到。

雲南農村的婚禮酒席,一些傳統禮節非常多,都是挑選良辰吉日,在自家院子里,或者房前屋後擺上流水席,流水席就是前一桌人吃完離後,桌子收拾出來再坐一桌人,如果是喝酒或者酒量好的一桌,則是下去一個上來一個,哪道菜不夠直接用碗加,有可能一直喝到散席。

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如今的農民可不比原來,家家戶戶脫貧致富奔小康,但是農村酒席的標準卻是非常的樸實,雞、鴨、魚、豬、牛、羊、大肘子應有盡有,還有很當地山上的一些野生菌類,但這一桌的菜不含酒才200塊錢。

老楊做生意也是闖南走北一輩子,給郭老師兒子包了6666的大紅包,到了流水席上一點也不拘謹,也不挑剔,每道菜吃的都很香,尤其是野山菌煮的雞湯,一個人喝了一大碗,得知一桌菜居然只要200元的時候,開玩笑的說:虧大了。

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別看一桌菜成本不高,但是酒席依然非常的熱鬧,尤其是每桌一瓶的坤醬台,讓鄰里鄉親們品嘗到了什麼才是正宗的坤沙老醬酒。

郭老師他們那裡,平時婚宴基本都用當地的散酒,因為郭老師平時愛喝酒,有特別喜歡這款將台,不僅好喝,金燦燦的瓶子和包裝也是非常的喜慶,最後決定結婚也用這款酒,

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坤醬台產自貴州茅台鎮,是一家三代人經營,將近70餘年的老酒坊,早些年大家沒有品牌概念,只知道埋頭釀酒,因為只要品質好,就有大酒廠主動找上門來收,酒也是從來不愁賣,在本地但凡提到他們家常喝酒的人一定都知道。

為了使酒廠能夠更上一個台階,聘請到前茅台酒廠釀造高級工程師~范應華老師,對釀造技術以及勾調工藝,從細節上進行全面的升級,才有了這款坤沙工藝的大區醬香酒,新產自於茅台,因此得名「坤醬台」。

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這款酒開瓶後有非常突出的茅香味,這才是茅台鎮大麴醬香酒的主要風格,主要是有醬香、焦糊香和花蜜香組成,因此酒香的層次非常的豐富,入口柔和細滑,回味悠長,過口難忘,對於喝慣了茅台的老楊,也是連連讚不絕口,想不到100多塊錢居然能喝到這麼好喝的酒。

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