陽光玫瑰葡萄，被坊間譽為「葡萄中的愛馬仕」。
曾經它只在高端水果區出現，上百元一斤的價格，讓不少人直呼，「太貴了！」
但近年來，陽光玫瑰開始走下「神壇」，在超市裡，常和其他品種的葡萄放在一起，接受人們的挑選。
資料圖：列入「特級果」的香印葡萄(陽光玫瑰葡萄)。李曉春 攝
陽光玫瑰價格「跳水」
很多人第一次認識陽光玫瑰，可能還是大名鼎鼎的日本「晴王」。
在日本，陽光玫瑰被稱為Shine Muscat(夏音馬斯卡特)，晴王只是其中一種，只有日本岡山出產的可叫做晴王。
在海外購物平台上，記者注意到，一串晴王(700克)的價格接近400元。
該品種後來被引入到中國和韓國。即使是在韓國，作為高端水果，其售價也多在百元以上。
但在中國，近年來陽光玫瑰價格遭遇「滑鐵盧」。
「前兩年在超市逛的時候，陽光玫瑰還是四五十塊，最近發現家附近超市的陽光玫瑰都不到20元了。」北京丰台的一位消費者表示。
記者走訪北京多家超市發現，不同超市陽光玫瑰的標價相差較大，有超市每斤已降到20元以下。
北京某超市售賣的陽光玫瑰葡萄。中新財經記者 謝藝觀 攝
另，記者在電商平台注意到，陽光玫瑰每斤價格集中在10元-30元之間。
在微博上，還有消費者留言稱，買到了9.9元一斤的陽光玫瑰。
供應增加推動整體價格下降
曾經價格「高高在上」的陽光玫瑰，為何如今「泯然眾人矣」？
「當初引進的時候量少，人們也覺得新鮮、口感好，供應滿足不了需求，價格自然就偏高。」中國果品流通協會會長魯芳校告訴中新財經記者，「經過這些年的推廣後，種植面積增大，供應增加，整體價格也就下降了。」
某市場機構發布的《2022年中國陽光玫瑰葡萄產業數據分析報告》(以下簡稱《報告》)顯示，2021年，全國陽光玫瑰種植面積約31.21萬畝，收穫面積約20.42萬畝。與相關報道顯示的2016年全國陽光玫瑰種植面積10.01萬畝相比，近5年間種植面積增長了21.2萬畝，增幅達211.79%。
上述《報告》稱，從種植區域分布來看，陽光玫瑰種植區域遍及全國各地。目前，在國內種植大面積鋪開的情況下，「陽光玫瑰」基本上實現了全年不間斷供應。
不過，魯芳校也表示，「陽光玫瑰不同檔次，在市場上價格也有差別，一些優質的精品陽光玫瑰每斤仍然賣50元以上。」
「同時，陽光玫瑰因產區、季節的變化，價格上也會出現波動。雲南上市是最早的，然後逐漸向北推移。」魯芳校補充道。
資料圖：果粒大呈黃綠色的「香印」葡萄，釋放出誘人的魅力。李曉春 攝
價廉後，質量參差不齊
受益於種植面積增大等，陽光玫瑰的價格已與其他品種的葡萄相差無幾，但不少網友卻反映，品質沒有以前好了。
「味道吃不出驚艷的感覺，還不如其他品種的葡萄。」有網友稱，「以前價格雖然貴了點，但是皮薄肉脆無核，有很濃的香氣，現在市面上的陽光玫瑰都爛大街了，但皮巨厚。」
還有部分網友疑問，是不是現在市面上好多都不是真正的陽光玫瑰。
一位來自四川的陽光玫瑰賣家告訴記者，陽光玫瑰的品質跟天氣、水分和產地都有關係。
「消費者吃得多了，對品質要求也就更高了，但目前整體的種植質量不是往上走的，種植面積大了，中低檔的果反而多了。」魯芳校則表示，「或因為陽光玫瑰比較好賣，一些種植戶一味追求效益而忽視質量，種植技術上也存在參差。」
一位電商賣家稱，果農若要產量的話，要大量使用化學肥料。如用噻苯隆膨大劑處理，用了不用擔心果長不大，不用擔心串形稀疏不美觀，萬一日灼、氣灼了，留的果粒多，還有退路。
「畝產8000斤的話，賣10元一斤，畝產值8萬元。就算再不好吃，賣5元一斤，畝產值也有4萬元，最關鍵的是不愁賣，果商認為性價比極高，爭著要。」該電商賣家說。
據業內透露，為了提前上市搶佔市場，一些果農糖度13-14就采果，有的甚至還沒脫酸。
資料圖：酷熱的天氣，使「香印」葡萄的糖度明顯增加。李曉春 攝
「增量」的同時還需「提質」
資料顯示，我國是世界果業大國，果樹種植面積和產量均居世界第1位，果業市場規模近2.5萬億。但與此同時，我國並不是果業強國，果品質量和果業效益與發達國家相比還有差距。
怎樣在「增量」的同時「提質」，成為縈繞在中國果業心頭的一道「待答題」，這不僅適用於陽光玫瑰種植，也適用於其他水果品種。
「我們都知道，質量是第一位的，但當真正做起來，管理技術、種植技術包括品種的退化問題，我們很多都跟不上，還是要從多方面下功夫。」魯芳校表示。
中國農業科學院果樹研究所所長曹永生在接受媒體採訪時也稱，應持續開展關鍵技術和產品研究，構建輕簡、優質、高效果樹栽培技術體系，推動果業高質量發展。提升果品及其加工品的商品品質、風味品質、營養品質和功能組分，推進果品的優質化、高值化和品牌化。
轉自：中國新聞網
來源： 經濟參考報
