陸軍第78集團軍著力提升伙食保障效能

在部隊,官兵常說的一句話是「好的炊事員頂半個指導員」。「吃好」不僅事關軍心士氣,也影響著一支部隊的戰鬥力。最近,陸軍第78集團軍全面開展基層伙食保障標準化建設達標活動,著力提高部隊伙食保障標準化、規範化建設水平。
東北某訓練場,一場實戰化野戰炊事保障考核正在進行,炊事分隊要在規定時間內同時使用炊事車、給養單元、野炊爐3種方式完成100人份的野戰熱食製作。官兵們不僅要亮出自己的看家本領,還要時刻緊繃「實戰」這根弦。

【陸軍第78集團軍某旅:肖峰】考核不僅僅是對個人能力的加鋼淬火,更是檢驗在實戰環境下,人員分工和區域設置的合理性。我們由平時保障向戰時保障轉換,使每組炊事員充分磨合、班組協作。

在某旅炊事分隊訓練場,官兵們藉助新型野炊車搭建起移動廚房,跟隨部隊快速機動。隨著現代化的後勤裝備加速更新換代,這個集團軍某旅還多措並舉,加強炊事人才隊伍建設,建強過硬基層炊事隊伍。

《東南軍情》