今日要點
- 東鵬飲料出資1000萬浙江成立新公司
- 口可樂公司計劃向南非市場投資超70億
- 壽司郎宣布將與喜羊羊與灰太狼聯名
- 好時擬側重於鹹味和更健康零食
- 《保健食品原料益生菌》國標公開徵求意見
公司最新動向
鳴鳴很忙上市後首份成績單出爐
昨日，鳴鳴很忙發布上市後第一份成績單。去年，公司收入661.7億元，同比增長68.19%；股東應占利潤23.29億元，同比增長1.79倍；毛利率9.8%，同比增長2.2個百分點。 截至去年底，門店數量21948家，較2024年底增加7554家。今天，華泰證券分析師在一份研究報告中指出，公司去年經調整凈利潤同增195.0%至26.9億元，略好於預期的26.6億元，主因開店數略高於其預期；據其測算，公司下半年的平均單店GMV同降4.8%，降幅環比縮窄；預計2026年公司仍將保持較快開店節奏，3.0新店型也切入更多需求場景。（公司公告、華泰證券）
和府撈麵2025年營收達26.06億元
近日，和府撈麵公布2025年度核心經營數據，去年整體收入達26.06億元，門店總數擴張至632家，其中新增聯營店87家，聯營門店盈利店率保持在95%以上。此外，外賣業務收入同比增長120%，利潤同比增長123%；線上零售業務利潤增長率達330%。（中國食品安全網）
5100藏冰川去年營收增長近六成
今天，5100藏冰川發布2025年財報。期內，收入3.58億元，同比增長58.5%；經營利潤為9964萬元，2024年虧損9761萬元。其中，水業務分部的收入為1.88億元，同比增長115.3%；啤酒業務分部的收入為1.69億元，同比增長23.2%。（公司公告）
葉國富稱要以長期主義看永輝未來
昨天，名創優品發布2025年財報，實現營業收入214.44億元，同比增長26.2%；期內利潤為12.1億元，同比下滑54.1%，下滑原因之一是投資永輝超市虧損8.13億元。對此，名創優品創始人兼CEO葉國富表示：「我90%以上精力都在名創優品，這永遠也是我優先順序最高的工作，絕對不會因為投資而分散精力。」他說，對永輝的未來，我們認為大家要以長期主義看，要對這個業務充滿信心。」（每日經濟新聞）
安徽金種子酒任命謝金明為總經理
今天，安徽金種子酒業股份有限公司發布公告稱，公司董事會同意聘任謝金明為公司總經理。謝金明2018年6月至今歷任界首市委常委、常務副市長，阜陽市建設投資控股集團有限公司黨委副書記、總經理，安徽金種子集團有限公司黨委書記、董事長，安徽金種子酒業股份有限公司董事長等職。（公司公告）
楊協成新加坡工廠裁員9%
昨日，楊協成稱，為整合罐裝業務，其位於新加坡三巴旺聖諾哥大道的工廠將裁退25名員工，並把相關生產轉移至馬來西亞，以提高產能利用率。新加坡工廠未來仍將繼續作為集團總部、跨境物流中心及小規模生產基地。針對本次裁員行動，楊協成回應詢問時表示，新加坡工廠目前僱用270名員工，沒有進一步裁員的計劃。此外，截至2025年12月31日的2025財年，公司營收同比下跌11%至2.924億新加坡元，凈利潤增至2110萬新加坡元，楊協成食品飲料業務全年虧損1884萬新加坡元。（聯合早報）
好時擬側重於鹹味和更健康零食
好時公司昨日在年度投資者大會上表示，公司將擴大產品組合，推出高端及更健康的零食，並加速鹹味零食的增長。好時公司首席執行官Kirk Tanner指出，公司計劃在發展核心品牌的同時，拓展增長更快的零食細分領域，並推出為期五年的創新計劃。好時還計劃通過更多應用技術和人工智慧來提高生產力。該公司重申全年業績展望，預計凈銷售額增長4%至5%，有機銷售額增長2.5%至3.5%。（華爾街日報）
Yum! Brands任命萬豪前CFO為董事
今天，Yum! Brands董事會宣布，任命萬豪國際集團前首席財務官兼負責發展的執行副總裁Kathleen K. Oberg為董事。該任命自4月1日起生效。（公司發布）
達美樂披薩英國特許經銷商任命CEO
達美樂披薩英國特許經營商Domino's Pizza Group昨日宣布，臨時首席執行官Nicola Frampton正式出任公司首席執行官，負責帶領公司進軍炸雞業務以推動增長。Frampton自2025年11月起擔任臨時首席執行官，此前曾擔任公司的首席運營官。（路透）
投融資
東鵬飲料出資1000萬浙江成立新公司
工商資料顯示，東鵬飲料(集團)股份有限公司出資1000萬元成立東鵬飲料銷售（浙江）有限公司，持股100%。後者於3月26日成立，法定代表人為林木港，位於麗水市，經營範圍包括食品銷售（僅銷售預包裝食品）、市場營銷策劃等。（小食代）
山姆天津紅橋會員店預計9月開業
近日，山姆天津紅橋會員店主體結構已經封頂，地下室粗裝修及機電管線安裝工程全面竣工，目前正在緊鑼密鼓進行幕牆施工和室外配套工程，預計今年9月可開業運營。據介紹，該店總建築面積6.4萬平方米，包括地上兩層約2萬平方米賣場和地下兩層4萬多平方米停車場。（今晚報）
聯合利華與味好美合昨日股價均驟跌
昨日，聯合利華與味好美宣布合併交易後，雙方股價均大幅下跌。聯合利華股價下跌7%，市值蒸發約70億美元（約合人民幣482.06億元）；味好美股價也下跌約5%。有分析師指出，到目前為止，市場對這一消息的反應不積極，主要因監管的不確定性及整合龐大食品業務所面臨的挑戰。美國聯邦貿易委員會 (FTC) 前主席Bill Kovacic表示，聯合利華和味好美的這筆交易可能會受到FTC的密切關注，因為該機構的重點是那些影響美國消費品價格的行業的併購案。他補充說，對於這筆交易，「他們應該能夠很快決定是否需要進一步考慮」。（路透）
百富門、保樂力加背後的家族掌控著合併關鍵
近日，百富門與保樂力加正探討合併可能性。業內人士指出，關鍵在於兩大家族的掌控權：布朗家族掌握百富門約三分之二投票權和約36億美元（約合人民幣247.92億元）經濟權益，百富門現任董事長為該家族第五代成員Marshall B. Farrer；Ricard家族持有保樂力加約15%股份，保樂力加董事長兼CEO為家族第三代成員Alexandre Ricard。分析認為，合併很可能以股票為主要方式，以維持兩大家族的重要股權和治理參與，同時需要妥善融合雙方企業文化與家族傳承。（彭博）
朝日集團收購帝亞吉歐肯亞子公司遇阻
帝亞吉歐集團計劃以23億美元（約合人民幣158.39億元）將其在肯亞子公司East African Breweries Ltd.（EABL）的股權出售給朝日集團，但遇到了新的法律阻力。EABL少數股東Shane Ngechu要求監管機構強制朝日集團向所有股東發出全面要約收購，Shane Ngechu認為，如果不實施全面要約收購，少數股東將無法以與帝亞吉歐相同的溢價退出。（彭博）
可口可樂公司計劃向南非市場投資超70億
日前，可口可樂公司宣布將加大對南非市場的投入，計劃在2030年前新增10億美元即176億南非蘭特（約合人民幣71.95億元）的投資，用於擴大產能和優化分銷網路。可口可樂公司表示，這筆資金將與兩家當地授權裝瓶合作夥伴協同使用，以加速創新。（彭博）
貝勒集團和達能等投資精準發酵初創公司
近日，法國精準發酵初創公司Standing Ovation完成3000萬歐元（摺合人民幣約2.39億元）融資，由貝勒集團（Bel）、達能等投資者共同參與。Standing Ovation聯合創始人Romain Chayot表示，公司主打的酪蛋白不含動物成分，可保留奶製品的口感，適用於酸奶、冰淇淋等產品加工。（greenqueen）
美國咖啡連鎖Blank Street或洽談新融資
近日，美國咖啡連鎖品牌Blank Street被指正在初步洽談新一輪融資，計劃籌集至少1億美元（約合人民幣6.89億元），以加速擴張，包括進軍洛杉磯市場。據「知情人士」透露，該公司去年估值約為5億美元，新一輪融資後估值有望接近10億美元，但融資規模和估值尚未最終確定。（金融時報）
研發創新與營銷
陶喆擔任瑞幸生椰拿鐵慶生官
近日，瑞幸生椰拿鐵迎來上市五周年。根據瑞幸咖啡公布的數據，瑞幸生椰拿鐵累計銷量已突破20億杯。借五周年之際，瑞幸咖啡限量發售生椰三重奏拿鐵等新品，並請到歌手陶喆擔任瑞幸生椰拿鐵慶生官。（公司發布）
瑞幸咖啡回應新品個別椰肉變紫
日前，瑞幸咖啡新品「一整顆生椰」（椰子蛋）在社交平台引發吐槽，其中「個別椰肉出現異常紫色」引發食品安全爭議。昨日，瑞幸咖啡向界面新聞回應，經核查，因椰果肉中含有天然多酚類物質與活性酶，在椰子外殼切開後，果肉可能呈現出淡粉色狀態，屬於正常的自然現象，可放心食用。（界面）
鹽津鋪子聯名亨氏推出「黑椒素牛排」
近日，鹽津鋪子和亨氏推出聯名新品黑椒素牛排，該新品據稱採用植物蛋白基底，還原牛排口感，並採用亨氏經典黑胡椒醬，現已於主要電商平台品牌旗艦店上架。（公司發布）
東方樹葉上新龍井新茶
今天，農夫山泉宣布推出東方樹葉龍井新茶，該新品據稱採用今年明前特級龍井，有著鮮嫩甘醇的口感。（公司發布）
壽司郎將與喜羊羊與灰太狼聯名
今日，據壽司郎官方小紅書賬號，其將於4月6日與喜羊羊與灰太狼開展聯名活動。（公司發布）
蒙牛多款精深加工乳品下線
近日，蒙牛集團乳鐵蛋白、D90脫鹽乳清粉、MCC酪蛋白膠束等多款高附加值新品接連順利下線。據悉，未來蒙牛將持續以科技創新為驅動力，加速推進乳品精深加工項目產業化進程。（公司發布）
行業一覽
《保健食品原料益生菌》國標公開徵求意見
記者今天了解到，市場監管總局就《保健食品原料益生菌》國家標準向社會公開徵求意見。該標準的制定填補了我國保健食品原料益生菌質量標準的空白，將從源頭規範行業發展，為益生菌類保健食品的質量安全築牢防線。該標準制定歸口單位為全國特殊食品標準化技術委員會，數十家科研機構、高校及龍頭企業聯合起草，歷經調研、實驗驗證、多輪研討形成徵求意見稿。該標準系統規定了保健食品原料益生菌的術語定義、分類、技術要求等全流程規範，對生產規範、輔料使用、標籤標識、運輸貯存等作出嚴格要求。（央視新聞）
三部門核查「優思益」
央視曝光銷冠產品「澳洲優思益」實為國產
據央視新聞今日報道，曾有多位明星推薦的葉黃素知名品牌「澳洲優思益」，原產地標稱為澳大利亞，但實際系在國內生產，該品牌在澳大利亞的註冊地實為汽車維修站。「澳洲優思益」產品包裝上並沒有市場監管總局（或原國家食品藥品監督管理局）批准的「藍帽子」標識。」（央視新聞）
優思益幕後推手被查
今天上午，浙江杭州濱江區市場監管部門對杭州索象營銷策劃有限公司開展了現場調查。當地市場監管部門對杭州索象與廣州雅拉源之間業務關係等資料進行調查取證。此外，今天廣東市場監管、海關、公安三部門聯合行動，對「優思益」等所謂「進口」保健品所屬的廣州雅拉源健康產業有限公司展開調查，隨後將對有關產品進行執法抽檢。（央視新聞、澎湃）
奶粉深度調整被指持續
2025年，隨著市場秩序恢復和出生人口短暫回升，主要乳企的奶粉業務業績表現均有不同程度的恢復。不過記者了解到，本輪頭部企業的業績增長大多來自產品結構提升或市場份額的增長，而非行業性復甦。多家乳企將新年任務定為「搶份額」，同時也在加速布局營養品賽道，同質化競爭的問題隨之顯現。（第一財經）
網路購買樣品用於抽檢無需告知用途
記者近日了解到，市場監管總局修訂了現行《食品安全抽樣檢驗管理辦法》，開始公開徵求意見。以往市場監管部門在網路食品抽檢中一旦告知銷售者所購產品用於抽檢，將面臨訂單被取消、賬戶被拉黑等問題，徵求意見稿針對這種情況，進一步完善網路食品抽檢流程。徵求意見稿明確：網路食品安全抽樣檢驗以消費者購買食品的方式實施抽樣，購買樣品時不需告知網路食品生產經營者購買目的和用途，並明確相應抽樣文書無需被抽樣單位簽字確認。（央視新聞）
