【來源：甘肅市場監督管理局_基層動態】
春節臨近，年味漸濃。為保障春節期間食品安全，維護市場秩序和消費者權益，張掖市質量檢驗檢測研究近期在全市範圍內組織開展了2026年春節食品安全專項抽檢工作。
抽檢工作緊盯人民群眾主要消費場所和本地主要生產企業，抽樣地點涵蓋生產企業、農貿市場、超市、城鄉結合部。同時結合本地食品消費特點，加強對地方特色食品和餐飲自製食品的覆蓋，有效提升抽檢工作的代表性。抽檢緊扣節日消費特徵，在持續關注預包裝食品的同時，重點加大對餐飲食品及其原料的抽檢力度。檢驗項目聚焦食品添加劑濫用、非食用物質非法添加、微生物污染等高風險指標，提高抽檢靶向性。共抽檢餐飲自製食品、普通食品、食用農產品等17大類50餘個品種，合計207批次，實現節日主要食品類別抽檢全覆蓋。
下一步，張掖市質量檢驗檢測研究將繼續以防範食品安全風險為導向，進一步強化抽檢工作的針對性和實效性，為全市人民群眾飲食安全提供有力保障。
來源：甘肅省市場監督管理局
————————————— 編輯:楊振鐸‖責編:姚皓焜
供稿:張掖市市場監管局 於喆源
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