黑龍江伊春：消費體察走進食品企業

【來源：中國消費者報•中國消費網】

中國消費者報哈爾濱訊（劉傳江 記者李洪濤）12月26日，黑龍江省伊春市消費者協會組織人大代表、政協委員、協會理事、媒體代表、消費維權志願者，開展「食品安全我們監督」消費體察活動，護航冬季旅遊「百日行動」。

體察團分別走進小資蛋糕冷飲店、新昊森林食品有限公司、新廚藝酒店等食品生產和餐飲企業，近距離體察食品生產加工、質量管理全流程。體察團觀摩了廠區環境、車間布局、產品檢驗、倉儲物流等環節，企業相關負責人一一解答了消費者關心的食品安全問題，並詳細介紹了企業發展歷程、經營理念和未來規劃，消費者對食品生產流程有了更為直觀、深刻的認識。

體察活動走進食品企業。伊春市消協供圖

消費體察結束後，體察人員與企業代表進行座談交流，消費者代表結合自身消費體驗，就食品安全、服務質量、包裝標識等提出意見和建議，表示通過零距離了解食品生產加工全過程，增強了消費者與企業的聯繫和信任。企業針對消費者代表提出的問題現場予以解答，表示將積極採納並認真整改。3家企業負責人均表示將入駐全國消協智慧315平台，將消費投訴消除在源頭。伊春市消協在座談會上表示，食品企業要守牢責任底線，將「日管控、周排查、月調度」制度真正落地；接受社會監督，把消費體察、消費者建議當作改進工作的「鏡子」，讓消費者的呼聲成為提高產品質量和服務升級的「信號」；踐行誠信承諾，嚴守食品安全法律法規，用誠信贏得消費者信任。

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