據新華社報道，聯合國糧農組織和世界氣象組織20日在巴西聯合發布《極端高溫與農業》報告，強調極端高溫對農業與食物系統（農食系統）構成多重風險，並指出，迫切需要科學的解決方案。
這份報告在巴西貝倫舉行的《聯合國氣候變化框架公約》第三十次締約方大會（cop30）的一場主題為「通過氣候科學改造農食系統」的邊會上發布。
報告說，極端高溫損害農牧業，使漁業資源衰退，並威脅著全球約12.3億人的生計。氣候變化還大幅增加了農業勞動者因高溫作業而死亡的風險。據統計，2021年全球因極端高溫損失4700億工時。
報告顯示，全球平均氣溫每升高1攝氏度，玉米和小麥等主要農作物產量預計將下降4%至10%。
在14日，由聯合國糧食及農業組織發布的《2025年災害對農業與糧食安全的影響》報告顯示，過去三十餘年間，災害已造成全球農業累計損失約3.26萬億美元，年均損失高達990億美元，約佔全球農業gdp的4%。
從區域分布看，亞洲農業災害損失佔全球的47%（1.53萬億美元），反映了其農業規模龐大及對洪澇、風暴和乾旱的高度暴露；美洲佔22%（7130億美元），主要受乾旱、颶風和極端高溫影響；非洲雖然絕對損失較低（6110億美元），但農業gdp損失率達7.4%，為全球最高。
報告特彆強調，1985年至2022年，海洋熱浪造成的損失達66億美元，影響全球15%的漁業產量，但該領域在災害評估中長期被忽視。
聯合國政府間氣候變化專門委員會主席吉姆·斯基說，農食系統是受氣候變化影響最嚴重的行業之一，乾旱和極端高溫已經使傳統的風險管理措施不堪重負。他強調，氣候變化正在改變作物產量、牲畜生產力、水資源供應和生態系統功能等，而所有這些都對糧食安全、生計、營養和生物多樣性產生直接影響。
該報告還研究了巴基斯坦、摩洛哥、智利和葡萄牙等國關於極端高溫帶來連鎖反應的案例，並提出風險治理辦法，例如實施可持續灌溉措施，以及通過氣候科學和信息指引下的相關實踐來減緩氣候變化等。
除了農業生產，在世界衛生組織與巴西政府聯合發布的《健康與氣候變化特別報告》指出，氣候變化已引發全球健康緊急狀況，每年因極端高溫導致逾50萬人死亡，對全球各地醫院構成威脅。報告中說，目前有33億至36億人生活在高度易受氣候影響的地區，醫院遭受極端天氣破壞的風險比1990年上升了41%。
極目新聞綜合新華社、中國氣象局氣候變化中心、央視新聞等
（來源：極目新聞）
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