大學食堂再現「鼠頭」,它們的身子去哪了?相關餐飲公司作出回應

2023年10月12日10:33:10 國際 9436

轟動一時的「鼠頭鴨脖」事件還沒過去多久,另一所大學又出現「鼠頭牛肉」,圍觀網友隔著屏幕都想吐的程度。

華北理工大學開學後的食堂很是熱鬧,有學生反映,在學校食堂吃滷肉飯的過程中,在碗中看到了疑似「鼠頭」的東西。

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學生將食物拍照分享出來,照片中可以看到,這塊肉外觀非常像雞脖鴨脖類的食物,但仔細一看尖端位置還有對稱的幾根白色「鬍鬚」。

大學食堂再現「鼠頭」,相關公司合作範圍廣,數十所高校都是客戶

很像是老鼠的嘴部,照片發出之後讓眾學生感到十分噁心,學校食堂一直是很受家長和學生信任的。

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很多家長都會告誡學生們:少點些外賣不健康,餓了就去學校食堂,價格實惠還乾淨。華北理工出了這件事之後,學校食堂的食品衛生安全問題備受矚目。

學校也在第一時間做出處理,在校園官網上發布了公告,公告上表明,已經與合作的餐飲公司「寧波市江徽美食餐飲有限公司」解除合作關係。

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並且校方表示,會依法律法規對這家合作公司追究有關責任。學校的食堂絕大多數都是外包的,是有和校方合作的餐飲公司的。

調查中能夠查到,這家「江徽美食餐飲公司」合作的高校有數十所,並且還有一些中小學和政府機關、醫院等機構有合作。

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這所公司曾經被公示為「寧波市信用管理示範企業」,在市場上有著一定的好名聲。市監局受到案件後到現場進行調查取證。

有關單位也嘗試和餐飲公司取得聯繫,而餐飲公司的執行總經理段輝良做出了有關事件的回復,他解釋道,公司並不負責採購業務。

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學校食堂的飲食都是由學校採購之後,再由餐飲公司進行加工和售出。他表示,這件事還沒有最終定論,很多信息和網上所傳播的並不一致。

目前市監局還在取證調查中,希望能夠給出個結果,並且對學生進行應有的解釋和賠償。這件事情還沒有發酵起來的時候,有工作人員曾回應,這是牛肉。

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這不得不提起不久前的一件極其相似的事件,那還是這個夏天的開始,江西一所高校的學生在食堂中吃出了疑似「鼠頭」的食物。

當時事情傳播了很多天,之後市監局的相關負責人發文和視頻稱,這就是鴨脖。而在這個調查結果發出不久,聯合調查組再次確認這個食物的身份。

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確認大學生吃出的異物並非鴨脖,確確實實是鼠頭。這件事情還沒過去超過半年,就又有了同樣的事情發生。

巧合的是還是在大學,還是大學生的遭遇,各個食品監管部門和學校也有點太不把學生的生命健康當回事了。

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大學生的命也是命,剛剛結束12年的奮鬥苦學,不是為了上大學來闖關的,有關部門應該給出個交代並且做好學生的校園食品衛生保障吧!

這些事件的發生,不禁讓人懷疑,是不是在嘗試使用老鼠作為可加工的食品,如果之後會出現可食用養殖鼠,那麼今天的這些事會再次重新評價。

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但是就現在的校園食品衛生安全來說,老鼠這種動物只能讓它可可愛愛的出現在各個陰暗的角落,萬萬不能端上餐桌。

而且幾起事件中出現的都是鼠頭,那麼請問鼠身去哪了呢?這個衛生問題是不是應該追蹤到養殖基地和加工廠呢?

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校園食品安全在過去似乎是不用家長操心的程度,2018年開始,因為上海一所某貴族學校發生了學生食品中有霉變和過期產品,校園食品才被全國關注和排查。

沒有人想要看到國家實力越來越強,學生們作為「後備軍」的健康卻越來越弱,校園食品健康的問題應該被每個地區、每個學校、每個家長重視起來。

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鼠頭、過期、預製菜,希望這些詞語都能遠離學生的食堂,學校在對接承包商和合作的餐飲公司時也要仔細篩選。

一切以學生的飲食健康為主,在學生面前,先把利益相關的放一放,學生健健康康的從學校畢業,學校才能安安穩穩的發展。

所有有關學生的安全問題,都要做到防患於未然,一旦放過任何一個隱患,也許就會造成一個家庭和一所學校的悲劇,希望社會能夠重視起來學生的食品衛生問題。

話題:對這件事你怎麼看?

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