老話說：「一隻麻雀四兩人蔘」，最常見的小鳥為何如此高貴，一隻麻雀哪裡最有價值呢？麻雀肉？麻雀腦？還是麻雀卵？真正的答案你肯定想不到，居然麻雀屎！
麻雀的「前世今生」
無論你是生活在城市還是農村，有一種小鳥你總能見到，它們就是麻雀。這是我們最常見的鳥類了。然而在早年間，麻雀在人們眼中的形象可並不好。
那時候的經濟條件並不好，人們的生活水平不高，連維持自己的溫飽都是一件難事。可麻雀卻不管這些，每天成群結隊地到田地里啄食莊稼，讓農民很是不滿。再加上麻雀肉在古人流傳下來的秘方中可以補腎壯陽益精，因此很多人自發地開始捕捉麻雀，或是食用或是賣錢。
麻雀「與人搶食」的行為也為它們招來了滅頂之災，一度被列為「四害」之一，捕捉麻雀也不再是自發性的，而是全國性的行動。麻雀再多也頂不住全國人民的捕捉和食用，沒過多久，麻雀的數量銳減，捕捉行動也停止了。直到今天，麻雀已經成為了「三有保護動物」之一，捕捉、殺害野生麻雀也成為了違法行為。
麻雀的寶貝——白丁香
雖然捕捉野生麻雀違法，但人工飼養麻雀是可行的。根據我國流傳下來的許多中醫典籍記載，麻雀的身上可有著不少寶貝，且都有著一定的滋補功效，比如麻雀肉、麻雀腦、麻雀卵等。然而這些部位相比起麻雀身上最值錢的地方卻還是差了一籌，那就是麻雀屎，這也是人工飼養麻雀的經濟價值所在。
白丁香，這個文雅的名字並不是一種花的名稱，而是實實在在的葯。所謂的白丁香，其實是乾燥的麻雀屎。外觀是圓柱形的，長度約五毫米左右，呈現出灰白色或者灰棕色。不過既然是麻雀的糞便，那味道肯定是不怎麼好的，白丁香的氣味有些腥臭，味道更是稍有些苦。
根據記載，白丁香的功效有很多，除了明目以外，還可以治療消化不良、扁桃體發炎以及癰疽瘡癤等癥狀。
以前經濟條件不好，取暖條件有限，很多生活在農村的人手上經常會生出凍瘡。這個時候就輪到麻雀屎起作用了。有經驗的老人會將麻雀屎混合一些水塗抹在凍瘡上，然後去烤火烘乾，等到乾燥後再抹一層。效果十分顯著，大約三四天凍瘡就可以消去。
與治療凍瘡的用法相比，麻雀屎治療扁桃體發炎和消化不良的方法就有些不太能令人接受了。早些時候，如果家裡有人脾胃不好，老人就會用麻雀屎來治療。具體的方法就是將乾燥的麻雀屎碾碎混合在食物里，讓人吃下。雖然據說效果很好，但畢竟本質上還是吃屎，一般人都不太能接受。
除了治療疾病以外，麻雀屎還有著淡化雀斑的功效。以前並不像現在這樣有著很多的護膚品，可以保養皮膚。以前的人長了雀斑，最好的方法之一就是用晒乾的麻雀屎混合水調成糊狀抹在有雀斑的地方，可以起到淡化雀斑的作用。
在此之外，麻雀屎還有另一種用法，就是美容養顏。方法也很簡單，那就是做面膜。據說將麻雀屎做成糊狀的面膜抹在臉上和手上，用不了幾天就能明顯感覺到皮膚變得更白更滑。據說這種「護膚品」最出名的忠實用戶就是慈禧太后。
作為一個女人，慈禧太后當然是希望自己容顏不老的。為此她也找遍了各種美容的方子，直到遇到一款名為「玉容散」的護膚珍品才滿意。這「玉容散」里就含有白丁香，也就是我們說的麻雀屎。
相比於麻雀肉、麻雀腦等這些「一鎚子買賣」，有著高昂的藥用價值的同時，還可以不斷生產的麻雀屎就顯得更加珍貴了，這也是人工飼養麻雀的目的所在。據說一斤麻雀屎就能賣上數百元的高價。
神奇的「糞便入葯」
雖然看起來奇葩，真要用起來也絕對有不少人都有著心理壓力，但以動物糞便當做藥材的做法還真是老祖宗傳下來的有效方法，在許多中醫典籍中都有記載，而且光看名字你也絕對想不到這居然是糞便。
例如，五靈脂，聽名字還以為是什麼油脂、油膏，但這實際上是鼴鼠和飛鼠的乾燥糞便，顏色是灰黑色。
還有蠶砂，這個比較容易理解，就是蠶的糞便，大家比較熟悉的蠶砂枕，裡面的填充物就是蠶砂，可以促進血液循環、改善睡眠，一直深受眾人喜愛。
除了這些以外還有夜明砂，是蝙蝠的糞便；望月砂，是野兔的糞便。
不過這種類似於動物排泄物做成的藥材中最出名的還要數龍涎香。提起龍涎香大家就不陌生了，這是抹香鯨的分泌物，除了藥用以外，最出名的就是用作香水。
糞便等排泄物向來都是臟、污穢的代名詞，在常人眼中，它們唯一能起到作用大概也就是當做肥料了。但祖先的智慧是無窮的，通過觀察和試驗，硬生生的變廢為寶，讓這些無用的糞便成為了可以治病救人的藥材。
當聽到一些名貴的中藥材是用動物的糞便製成，很多人便對此嗤之以鼻，認為這屬於民間偏方。可實則不然，糞便入葯並非偽科學，而是我們古人觀察自然所總結的知識，比如有一些止血的藥材，就是看到受傷的野外動物在糞便中打滾止血從而突發奇想，進行嘗試後才將動物的糞便作為藥材。而糞便入葯即使在現代醫學中也不乏這樣的例子。
但凡事都有兩面性，雖然很多動物糞便卻有其功效，但也存在一些「假藥」。對於流傳下來的古老藥房，我們也要辯證地看待。
作者：九月授衣 校稿：川川
參考資料
滿達，白音夫；動物糞便藥材的應用；中國民族醫藥雜誌；2008.06.15
