孩子積食就吃「它」，腹脹消化，積鬱化熱，帶娃媽媽一定要記住

現在的生活水平提高了，很多家長經常給孩子吃各種美味的食物，可是再好吃的東西吃多了也不好，會造成消化不良。孩子積食就吃「它」，腹脹消化，積鬱化熱，帶娃媽媽一定要記住！那就是南瓜了，南瓜的營養價值很高，孩子積食別再吃健胃消食片了，可以多吃點南瓜，南瓜中含有很豐富的果膠，它能起到保護胃腸道的粘膜的作用，以免吃下的食物刺激腸胃。它還能加強胃腸的蠕動，幫助食物消化。下面小編教給大家的是小米南瓜粥的做法，營養又美味，快來學習怎麼做的吧

小米南瓜粥

By 原味生活•家

配料：

小米 50克、南瓜 200克

烹飪步驟：

1.鍋中放適量清水，然後將南瓜去皮切成薄片後放入水中一起煮開

2.小米清洗乾淨，待水開後倒入鍋中

3.再次煮開後撇去浮末，調成小火煮30分鐘

4.大概20分鐘時用勺子攪拌一下，邊攪拌邊將南瓜按壓成泥

5.熬製成粘稠狀即可出鍋，放置一會表面會出現一層明顯的米油，吃起來米香味十足，還有淡淡的甜味，是早餐不錯的選擇

烹飪小貼士：

選購技巧1、挑選外形完整，表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。2、並且最好是瓜梗蒂連著瓜身，這樣的南瓜說明新鮮，可長時間保存。3、用手掐一下南瓜皮，如果表皮堅硬不留痕迹，說明南瓜老熟，這樣的南瓜較甜。4、挑南瓜和挑冬瓜一樣，表面帶有白霜更好，這樣的南瓜又面又甜。5、同等大小的情況下，分量較重的那個更好。6、南瓜的棱越深，瓜瓣兒越鼓，說明瓜越老，甜又面。7、南瓜切開後，金黃色越深的那種南瓜越老越好，相反顏色越淡越淺的說明越嫩。

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