越秀丨小e試食 | 「逛吃逛吃」，捧在手心裡的牛扒杯可以有？

在廣州「捧紅」過大雞排、芒果杯等網紅小吃的北京路步行街，最近又颳起了一股「最炫牛扒風」~北京路商業步行街一帶接連開了好幾家賣「牛扒杯」的快餐店，剛開張門口就大排長龍，吸引了不少吃貨嘗鮮。

這等熱鬧之事，號稱吃遍北京路無敵手的小e又怎能錯過？！

今日小e就來到位於北京路和西湖路口交界處的豪佳客為大家試吃這個美食「新秀」牛扒杯，看看是否真的值得排長長長長長長長龍一試。

牛扒杯原本是韓國街頭很火的一種小食，現在國內不少地方也開始有賣。雖然市面上牛扒杯的牌子很多很雜，但它們秉承的基本都是同一個理念，就是「有得食又有得飲」，一次過滿足你兩個願望。

地處西湖路、目前人氣最高的這家豪佳客牛扒杯更是直接標榜自己是「捧在手心裡的西餐廳」，光是廣告語就已經好吸引人！聽店員說現在買牛排加飲料套餐還有打折，於是小e馬上買了一個品嘗。

以下是小e試吃的結果，僅代表個人意見，不喜勿噴，但歡迎在文末留言討論！

牛扒杯的塑料樣板，看著就讓人流口水。

1

重量

小e拿到牛扒杯的第一瞬間，就忍不住說了一句：「好重……」

這個牛排杯果然份量超足，親測感受是一手拿叉子、另一手拿這裝滿飲料和食物的一大杯，要邊走邊吃還不撒的話真的很有難度。

小e評分：★ ★ ★

牛扒都是現點現做。

2

賣相

既然叫得牛扒杯，重頭戲當然是牛扒啦！

看得出店家很有誠意的，透明玻璃的工作坊讓你可以直接看到店員在煎牛扒，開放式的廚房看起來也尚算整潔乾淨。

而牛扒呢，先是用普通的生油煎透牛扒的兩個面，然後再撒上液體的黃油把牛扒煎香，最後再用酒來修飾味道，經過這三層調味，一份牛扒才算是煎好哦。

實物還原度還是很高的……你分得清哪個是塑料樣板哪個是能吃的實物嗎？

然後，店員會按照模板擺放其他配料，頂層除了有牛扒，還有薯條、一個蝦仁、一個西蘭花、兩個小番茄、兩片青瓜，底下還會鋪幾塊很大的哈密瓜。最後淋上醬汁。

光看賣相還是很吸引的~

小e評分：★ ★ ★ ★

牛扒杯配料相當豐富。

3

味道

試吃之後，小e算是沒有失望。

牛扒能稱之上是外焦里嫩，也有牛味，但是淋在牛扒上的黑椒汁實在太過搶戲，蓋住了牛扒本來應有的美味。所以小e建議大家點的時候可以選擇不要加太多醬汁喔~至於其他配料嘛，薯條炸得有點久是軟的，蝦和水果都是冷藏的。

小e評分：★ ★ ★ ☆

牛扒杯的下層是自選飲料。

4

飲料

韓國的牛扒杯下面配的飲料大多是酒，而北京路新推出的牛扒杯配備的飲料則相對「親民「，變成了比較常見的可樂、芬達、檸檬茶之類，唯一的酒精飲品也只有一種桑格利亞汽酒。

當然，小e為保守起見，還是選擇了最大眾化的可樂。燃鵝！重點來了 —— 這個可樂讓小e只喝了一口就哭笑不得，陷入兩難的選擇：到底是應該不要浪費憋氣喝完，還是不要折磨自己的腸胃放棄？

本來大熱天的喝碳酸類飲料最能讓人回復活力，但這個牛扒杯配送的可樂根本沒有感覺到「汽」，而且十分的甜膩。最終小e還是放棄了喝完這一杯可樂，請原諒小e的浪費吧！！！

小e評分：★ ★

綜合來說，這個牛扒杯試一下還是無傷大雅的~但是還會不會去吃第二次……就不一定了……

不過店鋪現在搞活動，牛排+飲料套餐有八折優惠。就算單點，以小e今天試的這個澳洲嫩肩牛排為例，也只要28.8元，性價比還算是過得去。

★最後再次重申，以上試吃評價僅代表個人意見，不喜勿噴，但歡迎在文末留言討論！！！★

【圖文記者 郭仲然 李美平（實習）】

【編輯 楚韻】

來源：微社區e家通廣州北京街（微信ID：xxsbejtbj）