疫情期間岀門請帶上五寶備用,你和孩子封在家的苦與樂是什麼?


出門請帶好的五寶。五寶已寫在文章後面,被封的苦與樂,一股酸味中藏有生活妙招。

2020年的疫情里。有過恐慌與焦慮。同時。也養成了一個好習慣〈戴口罩)有了防範意識。一些傳統的生活的方式。也成為居家防備物資。

2022年。疫情在清明前。又突然出現在我們面前。局部封城。時有出現。我們廠有個員工,本來每天早晚騎車回出租房,突然被封在廠里七天,解封后那天剛好孩子生日。相隔十公里,誰知下午回去時沒事,等睌上又聽消息自己又被封城了。搞得真得哭笑不得。現實如此,安於現狀。

1.居家娛樂

建議下載安裝電視家3.0,就能免費看電視了,

操作方式簡單,老人也能學會,還是免費使用,有很台可以看,上到中央台,下到地方台都有 。預約精彩回放,聽電視,電視互動遙控。把封在家有些無聊的時間充滿,更有趣的是一家人看到精彩之餘,興趣未消。即性之處互動起來了。沒有麥克風的女主人拿起空礦泉水瓶手握話筒的氣勢,一首《今天是個好日子》唱響了,打破被封的煩悶,接下來孩子拿起不綉鋼臉盆當鑼鼓敲打起來。男主角也不示弱。把床上的花被單套裹在身上舞起獅子舞,一家人真是即性發揮特長窮開心。八十歲的老奶奶坐在一旁笑起來好象年輕了許多,忘記了被封的煩惱。

2,酸萊的味道,礦泉水瓶再利用

在疫情里,老家

人用礦泉水瓶裝做成的酸菜,也成了備用長菜,因為這酸菜在陰涼處可放大半也沒問題。 老壇倒罐酸菜,是老家贛南的特色。以前是用陶瓷罐子裝。罐子下面一盆水,裝菜後罐口塞滿稻草密封后倒放在盆中,不會進空氣,平時保持盆中不能缺水(缺水菜就會壞)放幾個月也沒問題。不含任何添加劑和防腐劑。味酸下飯容易消化。以前讀書住校炒一碗酸菜就吃一星期,讀書時光就這樣過來的。隨著時間變化。科技發展,很多農村人,不想再過農村日子。很多本來是家家必備的土產特產已經變成了商業化了。穿上了精美的包裝銷售全國各地。

礦泉水瓶代替了陶瓷罐罈子。一個小瓶簡單方便容易攜帶,又好開瓶,所以老家老人家會把乾淨的礦泉水留起來,收放起來裝做酸豆角,酸芋禾,白菜和水菜都可做成酸菜,外出打工的年青人回來就有吃。出門也能帶上幾瓶。一份特色,也是親人的一點心意和一份關愛。

所有酸菜都要老天關照。只要有多餘的菜,(豆角,羅卜,芋樂包菜,水菜等多可以做)洗乾淨切好曬上一天兩天,把菜晒成得沒多少水份了,往礦泉水瓶裝,一邊裝一邊用棍子壓緊裝滿擰緊瓶蓋。就放陰涼處,放上十天半個月就才可以吃。可根據菜品種有分別。羅卜到一星期就可以。水萊有的可儲放一年半載時間也沒問題。逢上菜荒季節,和吃多油膩之時,炒上一盤,老少皆宜。食慾倍增。

3,出門帶五寶

疫情在那出現。誰也難料。要出門除了必備口罩。請隨身帶上五寶:

毛巾,牙刷,杯子,筷子,勺子,自己的東西放心使用。有備無患。

下次再聊出門收納整理了。謝謝觀看。