從1987年推出行業首台國產油煙機，到後續不斷迭代升級，幾十載深耕相伴，老闆電器守護著萬千家庭的每一段美好烹飪時光。
油煙機持續迭代的歷史，本質上也是中國廚房的進化史。在此歷程中，老闆電器始終以行業引領者之姿，深度洞察用戶需求與市場趨勢，持續以顛覆性科技創新成果，推動產品體驗與行業標準實現跨代際躍升。
2026年3月13日，awe中國家電及消費電子博覽會上，老闆電器重磅發布全新ai大吸力油煙機u2系列，以劃時代創新開啟煙機行業代際跨越，持續彰顯行業風向標地位。作為品牌踐行「你的 ai 烹飪夥伴」全新定位的重磅力作，u2 系列榮膺 2025 家電行業「年度好產品」大獎，為油煙機向 ai 廚房空氣管家進化築牢堅實根基。
多維科技創新：智能全程預判，體驗全面進階
近年來，中國家庭已完成從封閉廚房到開放餐廚的空間變遷。不斷進化的廚房也向廚電企業拋出了一個革命性的新問題：我們需要的只是一台「大吸力」油煙機嗎?
這一問題，不僅關乎如何破解千百年來中式烹飪「煙火味」與「油煙味」的核心矛盾，更直接關聯廚電產品的價值重塑。在當代消費者愈發注重智能化、高顏值與體驗感的生活語境下，油煙機亟需完成自我迭代與重新定義——它早已超越單純的功能性排煙潔凈工具，更應成為主動服務的智慧廚房夥伴，精準契合用戶對高級感、從容感、安心感、陪伴感與滿足感的多元核心需求。
上世紀八十年代，老闆電器創造了首台吸排油煙機，邁出了解決中國廚房「有沒有」油煙機問題的重要一步，困擾用戶的烹飪油煙問題開始破局。
若要從根本上解決烹飪油煙困擾，大吸力是核心技術關鍵。在此背景下，老闆電器18年前就率先推出第一代大吸力油煙機，憑藉強悍吸力實現油煙高效排凈，正式開創大吸力油煙機 1.0 時代。
2017 年，品牌再度迭代，推出智能大吸力油煙機，在強勁性能之上實現智能主動調節，全面升級用戶體驗，用大吸力油煙機2.0時代的產品品質回答了油煙機「好不好」的問題。
作為大吸力油煙機的開創者，老闆電器始終以持續創新突破行業邊界，在別人止步的地方一直在進步。本次重磅發布的 ai 大吸力油煙機 u2 系列，緊扣用戶從好房子、好廚房到好空氣的全場景健康需求，實現從 2.0 時代智能主動調節，向3.0 時代 ai 主動管理廚房空氣的代際躍升。產品以人性化 ai 感知家庭健康空氣需求，自主研判並落地全廚空氣優化方案，以迭代革新的大吸力技術，為用戶打造更健康、更自由、更美好的未來廚房生活。
作為老闆電器ai大吸力時代的開篇之作，u2不只是一台煙機，更是用戶的「ai廚房空氣管家」。老闆電器產品經理強調，u2是一台有「大腦」的ai智能體，它搭載食神ai烹飪大模型，通過ai靈犀智控系統主動預判風量需求，實現了「全程預判、快煙一步」的主動感知，讓用戶告別煙火升騰時的手忙腳亂和開關調檔的繁瑣操作，真正實現從被動響應到主動預判的代際式跨越。
「縮短每一厘米距離，搶跑每一毫秒時間」，如果說會思考的感知奠定了u2作為ai廚房空氣管家的智慧基礎，那麼大吸力(鯤鵬風道科技)+真近吸結構設計，則在大幅縮短動力源與油煙距離的同時，高效阻斷油煙擴散，從物理層面杜絕油煙逃逸，吸-導-排瞬時完成，實現強效、穩定、全域的控煙效果。
不僅如此，u2系列針對油煙機日常清潔難、空間適配難等傳統痛點，也進行了系統性創新設計。大幅提升進風面積和攏煙範圍的雙摺疊攏煙面板，不僅進一步提升了產品的油煙處理功能性表現，也為適配當代家居空間顏值需求提供了多元選擇。創新超薄煙道設計，釋放 90% 廚房收納空間，為空間布局賦予更多自由可能。而納米抗污面板搭配內外好清潔設計，讓「好用」與「好打理」兼得，讓烹飪全程省時、省心、更省力。
聚焦核心需求：以食神ai大模型賦能烹飪，在自由中享受創造
當下，消費升級趨勢持續推進，高品質、高智能、高體驗的廚電產品正逐步成為市場主流需求，用戶需求與場景適配，已然成為行業高質量發展的核心關鍵詞。
「u2證明了一件事：吸力可以很大，也可以很聰明。而聰明的吸力，才配得上未來十年的中國廚房。」中國人工智慧產業發展聯盟標準組副主任施羽暇博士提出，未來的廚房，不再是被動響應的工具，而是能預見、思考並主動管理的ai廚房空氣管家。這一發展趨勢帶來的直接轉變在於油煙機產品的競爭將不再局限於風量，更需融入ai食神大模型能力，才能滿足用戶在未來廚電消費場景中對煙感智慧管理的進階需求。
正如發布會一位完整體驗了老闆電器u１系列和u2系列油煙機的老用戶所言，u2帶來的最直接改變是「你不再需要『惦記』它，只需要『信任』它」，雖然只是兩個字之差，但背後卻承載著老闆電器以「感知力」洞察先機、以「控制力」運籌帷幄、以「行動力」 一擊制勝的前瞻ai生態賦能。
真正的進步，不在於科技迭代的速度有多快，而在於其是否始終堅守「為用戶服務」的初心。ai的每一次重大突破，都是科技與人文雙向奔赴、並肩而行後的水到渠成。老闆電器始終致力於用有溫度的ai,讓技術隱身於後，讓體驗如沐春風，以「你的ai烹飪夥伴」角色讓用戶充分享受烹飪自由和創造美味的樂趣。未來，老闆電器將持續深耕技術創新與迭代，堅守對中國家庭的理解與陪伴，成為引領健康烹飪、守護美好生活的 ai 廚房空氣管家。
每一次創造，都是在打開自由的邊界，成全對美好生活的嚮往。伴隨著老闆電器「烹飪自由，享受創造，成全美好」的價值主張成為千家萬戶的烹飪新範式，越來越多的重磅ai創新成果正陪伴陪伴用戶成全自己、成全家人、成全世界，於日常烹飪中見天地、悅眾生，暢享自由創造的烹飪之樂。
