選油煙機時，不管頂吸還是側吸，一定堅持「4不選」，並非誤導

油煙機是廚房中不可或缺的大家電，而它的選購是否得當，會直接影響到做飯的心情，自然也會關係到家居生活的幸福感。

不過市場上的油煙機，無論是品牌還是種類、型號，都讓人難以抉擇。所以本期家居專題，美家指南就來給大家分享一下選購油煙機的指南。

當真正體驗過市面上大多數的油煙機之後，就會知道，無論是頂吸油煙機還是側吸油煙機，其核心參數、性能相差並不大，只不過兩者的使用場景不同而已。所以不要過於糾結「頂吸好」還是「側吸好」，適合自己的廚房環境和使用習慣，就是最明智的決定。

但無論頂吸還是側吸，作為多年的家電測評師告訴你，一定能選擇下面這4種，並非誤導，而是無數人的總結和教訓，建議看一看：

【一】不選風壓太小的（建議≥400Pa）

與其他家電一樣，油煙機也是有相關國家標準的。比如在「風壓」這一參數上。不過我國油煙機的標準停留在2011年，所以當時的標準規定風壓不能低於100Pa。實際上站在現在的市場角度看，幾乎沒有一個油煙機會低於這項標準。

但風壓卻實實在在關係到「油煙是否倒灌」的問題，所以追求高靜壓也是各大廠家的目標。理論上來說，超過400Pa靜壓的油煙機，可以稱為是大風壓，基本能夠滿足吸油煙的需求（高層住宅也能滿足）。所以在選購的時候，需要注意到「靜壓」的數值。

【二】不選吸力太小的（瞬吸≥22m³/min）

即便不是在油煙機市場行業工作，估計很多人也聽到過類似的廣告辭彙：大吸力。實際上站在做飯人的角度上來說，油煙機的吸力如果太小，意味著整個廚房都會瀰漫著油煙的氣味，甚至還會跑味到客廳、卧室。

所以能夠在「短時間內」快速抽走油煙，是評價油煙機是否實用的關鍵。而這一參數則可以靠「吸力」來評價。

市場上的油煙機，吸力普遍≥17m³/min，不過除了一檔吸力外，更要關注「瞬吸」吸力，也就是強勁檔（爆炒時）的吸力。而這個時候吸力越大，吸油煙的效率越高。建議選購時，瞬吸吸力不能低於22m³/min。

【三】不選噪音值高的（建議≤60dB）

油煙機的噪音是否在合理數值範圍內，將會直接影響到做飯時的舒適度，更會影響做飯人的心情。站在這個角度上來說，當然是噪音值越低越好。

而正是因為油煙機的「噪音」對廚房體驗影響較大，所以國家也有相關標準。理論上油煙機的噪音值應該控制在65dB-68dB。也就是說超過這個噪音值的油煙機，嚴格意義上來說就是不合格的。

因此建議大家在選購油煙機時，一定要看清楚參數裡面的噪音值。若噪音值＞60dB就不要投入了。實際上油煙機的噪音控制得越好，意味著油煙機的品質越高。畢竟機芯是變頻還是定頻、內部構件是哪種材質、整機鑲嵌是否合理、面板材質是哪一種等等，都與噪音有關。

如今市場上的一些高端油煙機品牌，噪音值甚至可以控制在55dB以內，而這些噪音值低的油煙機才是最值得投入的。

【四】不選雜牌或者小牌的（建議選一梯隊）

儘管油煙機本身的技術含量不高，但是必須要承認的一點是，市場上的雜牌煙機和小牌煙機，是不值得投入的。因為這些油煙機除了售價低的優勢外，幾乎找不到其他優點，像噪音太大、電機壽命短、沒有自清潔能力以及吸油煙效率低等等，都會直接影響到廚房的體驗。

因此在選購的時候，建議首選第一梯隊，比如老闆、方太、美的，其次考慮第二梯隊：華帝、萬和、萬家樂，此外，像帥康、海爾、法迪歐等品牌也可以考慮在內。

除了上面的「4不選」之外，建議在選購油煙機時，還可以多關注一下油煙機的「人性化設計」。比如某品牌的油煙機，除了在基本參數上非常突出外（最大靜壓1000Pa；吸力23m³/min；噪音值僅50dB），同時還具備「揮手智控」的功能。而揮手智控的使用體驗，可以說非常值得稱讚。烹飪炒菜時，手掌輕輕一揮就能開啟、調檔，讓指尖不再接觸油煙。

——THE END——

說在最後：

油煙機選購是否得當，與家居幸福感密切相關。所以那些各種參數相對比較優秀的油煙機，才是最值得投入的。而與油煙機類似，同樣作為廚房家電的「燃氣灶」，選購時也不容忽視。比如火力、熱效率、調火精度、面板材質以及爐頭火蓋材質等參數，講究也非常多，如果感興趣可以看看之前推出的專題：我家換了2個燃氣灶，終於明白500元的燃氣灶和2000元的區別了

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