禹縣記憶：民國三年，禹縣兩大土特產品參加萬國商品展賽會

1914年，為了慶祝巴拿馬運河通航，美國計劃在加利福尼亞州的舊金山舉辦萬國商品展賽會。這次展賽會的正式名稱叫「巴拿馬·太平洋國際博覽會」。這次參展會，參加國家達31個，展品超過20萬件。

1915年舊金山萬國商品展賽會

消息傳來，中國決定參加商品展賽會，以新政權（中華民國）亮相國際舞台。具體負責的是民國政府的農商部，並成立了「籌備巴拿馬賽會事務局」，由陳琪任局長。各省成立分會，徵集商品，共設立農業、工業、教育、文藝、交通、礦業、食品、美術九大類，要求「優中選優」。河南省在巡按使田中玉的支持下，徵集土特產1000餘件。禹縣積極響應省府號召，時任禹縣縣長是孫希賢，經過遴選，決定參展禹縣粗布和鈞瓷兩大類。

禹縣之所以參展粗布和鈞瓷，是因為這兩種商品代表了當時禹縣的最高水準。

禹縣粗布也叫禹布，即禹州土布，因用手工紡織故名。當時英國等資本主義國家已完成兩次工業革命，機器生產取代了手工生產。在洋布銷售遍及世界之際，身處內陸的禹縣緣何以「土布」聞名周邊縣市？

棉花從印度傳入中國，經歷了很長一段時間的緩慢發展。自元朝黃道婆從海南黎族那裡學會紡織技術後，棉布的發展進入快速發展期。紡織技術的進步帶動了棉花的廣泛需求，棉花的種植自南而北迅速蔓延。

禹縣舊式紡車

明朝時期，鈞（禹）州已盛產棉花。鈞（禹）州的土壤、氣候比較適應棉花的種植。特別是境內西北山崗地區種植尤多，俗有「花窩」之稱。這為禹州（縣）土布的生產提供了豐富的資源。乾隆年間，禹州人王聿修曾上書皇上，請求對禹布生產免稅，禹布得以發展。在城南酸棗楊一帶，男女老幼皆習其業，機杼之聲遠聞數里。那時的禹州土布紡織，多以家庭為單位，以紡車紡紗，以織布機織布，原料來自自家的棉花地，自己採摘棉花，然後手工剝籽，或用軋花弓剝籽，再通過彈棉、捻棉卷、紡線、經線、織布、褪漿、晾曬、捶布等環節，土布才可以使用。土布質地粗獷，透氣吸濕，結實耐用，用途廣泛，可做襯衫、床單、襪子等，深受百姓的喜歡。

禹縣老式織布機

鴉片戰爭後，隨著機制洋布的傳入，對以家庭為單位的土布紡織造成很大衝擊。洋布花樣品種繁多，價格便宜，質地細膩，與土布形成鮮明的對比，造成大量家庭手工紡織的破產。為了生存和發展，土布改變過去的製作流程，一部分農戶或作坊改用洋紗織布，省去了紡紗環節，節約了成本，使土布有了新的生命力，一度成為暢銷的土特產品。那時，在農村或城區集市上，並存著三種棉布：機紡機織的洋布、機紡土織的土布和土紡土織的土布，三者並存，爭相輝映。

在民國時期，禹縣從事棉紡織的達數千人，年產土布7萬匹。城內南大街有布線行20餘家，日銷布1500匹，鼎盛時期，日成交額3萬元左右。禹縣土布因質地細密、價格低廉而馳名臨縣，行銷省內外。故此，禹縣土布才作為禹縣土特產品參加萬國商品展賽會。

土布（圖片來自網路）

禹縣的另一個土特產品就是鈞瓷。禹（州）縣是鈞瓷的故鄉。因禹州在金代的1184年曾設鈞州而得名。鈞瓷經歷了起源（唐代）、成熟與鼎盛（北宋）、延續與擴散（金元時期）、衰落（明朝）、復興（清代）、重生（清末民初後）等幾個時期。

這裡特別要提到兩個時期：明清時期。在明朝，鈞瓷生產已不甚景氣，經歷明初70年的曇花一現後，走向凋零。到明朝嘉靖時期，已很少有能燒鈞瓷的窯戶，這種局面一直延續到清朝末期。到了清朝光緒五年（公元1879年），神垕民間藝人盧天恩、盧天福、盧天增三兄弟立志恢復鈞瓷。他們連續實驗20餘年，使鈞瓷恢復技藝有所突破，但成就不大，僅能仿製小件宋朝鈞瓷，且規模小、產量少。後經盧氏六代鈞瓷藝人的努力，經過數百次的實驗，以賣掉80畝地和三座瓷窯的代價，終於使中斷三百餘年的鈞瓷得以恢復。

清末民初鈞瓷蘋果尊

清光緒二十八年（公元1902年），禹州知州曹廣權召集名匠在衙內設窯燒制鈞瓷，燒成了鈞爐、鈞瓶、鈞盆和禹貢九鼎36件。清光緒三十年（公元1904年）又召集工匠十餘名，在神垕鎮設立鈞興公司，日產鈞瓷高達60餘件。

在眾多鈞瓷匠人的不懈努力下，鈞瓷逐步聲名顯赫。因此，禹縣鈞瓷作為禹縣土特產品參加萬國商品展賽會。參展的鈞瓷品種主要有大鼎、大爐、中爐、小鼎、大花瓶、八卦方瓶、花鼓式大瓶、花瓶、花罇、出號大盤、大花盆、中花盆、二號中花盆、八卦洗、螭頭香爐等16種產品參加。這是史籍記載最早的鈞瓷展銷活動。

有意思的是，這次萬國商品展賽會因前期籌備不足而延期到1915年的2月20日至12月4日。中國展品獲獎1200項，大獎章64枚。茅台酒因「摔瓶留香」轟動展會，獲得金獎。部分展品因運輸損壞或分類不當未能獲獎。而禹縣土布和鈞瓷是否獲獎，因史料匱乏不得而知。但這也是近代禹縣商品首次走向國際展賽會而載入地方史志。

2025年5月11日