張學良被囚55年，煙酒不斷卻活到101歲，趙一荻透露：他很會吃

出生於1901年的張學良，卻做到了橫跨兩個世紀，活了101歲高齡，張學良一半的人生都被困在了蔣介石手裡，長期處於軟禁狀態讓張學良染上了抽煙喝酒。

可煙酒不斷的張學良卻活了整整101歲，令人嘖嘖稱奇，張學良去世後，趙一荻公開了張學良的長壽秘訣，竟然只有4個字：「他很會吃！」

張學良究竟有多會吃呢？

張學良小時候身體很差，張作霖請來了好幾位大廚，為兒子準備各種葯膳調理身體，因此張學良從小就非常注重飲食，即便後來被蔣介石軟禁，也沒有降低他對於吃的標準。

1936年，「西安事變」後，張學良護送蔣介石回南京卻遭到了蔣介石的軟禁，蔣介石擔心被人發現，會在輿論上對自己造成不利的影響，就將張學良送到了貴州鄉下的一個別墅里生活。

貴州物產豐富，水肥魚美，張學良去了貴州以後，經常在別墅附近的一個小湖邊釣魚，趙一荻就將這些鮮美的魚做成魚湯給張學良滋補身體，當時的勞苦大眾連飯都吃不飽，更別提喝魚湯了。

張學良雖然出生於上個世紀，但他對於飲食的一些觀點非常超前，放在今天也很有借鑒意義。

張學良認為，每一頓飯都要注重搭配，不僅要吃飽，更要吃好，葷素搭配，粗細結合，既要為身體提供高品質的營養物質，也要吃一些粗糧，輔助消化。

當時的人們普遍認為，只有吃上雞鴨魚肉才算是過上好日子了，但是張學良認為肉類雖然美味，卻不可多吃，肉吃多了對身體是一種負擔，會提升各種疾病發作的概率，也會導致肥胖。

但是，肉也不能完全不吃，在條件允許的情況下，多吃海鮮和魚類，對身體百利而無一害。

張學良每天早上起床，都要喝一杯溫開水，吃一顆雞蛋，然後才開始吃早餐，中午的飯菜有葷有素有海鮮，主食也是粗糧細糧搭配著吃。

除此以外，張學良還要求每頓飯都必須有湯，哪怕只是一碗青菜湯，也要在吃飯前喝一頓，這樣吃飯對腸胃很好，不僅補充了水分，也可以避免吃得太多，減輕腸胃負擔。

蔣介石將張學良軟禁起來後，幾乎每年都要在張學良身上花費數百萬元，所以張學良的生活水平其實很高，他不僅在飲食上非常注意，在運動上也非常積極。

張學良對網球、高爾夫球等舶來運動很感興趣，雖然出不了門，但他經常會約上國民黨的幾個高官一起打球，後來張學良去了美國生活，依舊保持著運動的習慣。

晚年的張學良對飲食更加註意，他很少吃豬肉羊肉，經常吃魚肉牛肉和海鮮，再搭配一些豆製品和蔬菜，偶爾朋友會寄來東北酸菜，張學良就讓傭人給自己做一道酸菜燉大骨以解思鄉之情，即便很少有機會吃到老家的美食，張學良依舊是淺嘗輒止。

健康的飲食習慣，成了張學良長壽的秘訣，即便他經常抽煙喝酒，也沒有影響他老人家長壽。