冬天裡什麼最能吸引你呢？
甜蜜蜜的烤紅薯
熱乎乎的炒板栗
最最最少不了的
還是那熱騰騰的火鍋呀！
涮羊肉、燙白菜、煮牛丸
百葉、蝦滑、小郡肝
樣樣都不能少~
寒冷的冬天裡
與火鍋來一場熱烈的約會
實在是太美好了！
but
小編要在這裡提醒大家
火鍋不僅要好吃
還要吃得健康
這就有水平了！
01
放過湯底
火鍋湯底大多比較鮮咸，我們吃火鍋的時候涮涮菜或者肉，湯底含有不少嘌呤，就別喝湯了，想要更健康一點，在家裡煮上一鍋清水，加上點玉米、白蘿蔔，來一道清水涮羊肉也是極好的。
02
主食要適度
吃火鍋的最後一步是什麼？相信很多人都會說，煮麵條或者泡麵呀！小編告訴大家，更優秀的火鍋主食是土豆、山藥、紅薯這類的食材喲！因為他們不僅有豐富的膳食纖維，還有滿滿的澱粉，既有飽腹感，又有軟糯的口感。
03
蘸料要科學
火鍋的靈魂不僅僅是湯底和食材，配比合適的醬料也是一場火鍋盛宴不可缺少的一部分。芝麻醬、花生醬口感絲滑香氣撲鼻，但熱量爆炸，不適合減肥人群食用。且蘸料口味不宜太重，簡單來說就是別吃得太咸。
把握住了以上Tips
火鍋還不是安心健康的吃起來
下一場火鍋趴
記得帶上小編一起喲~
圖片來源：網路
編輯：朱梅然
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