減脂沙拉
salad
沙拉是相對比較簡單的料理，色澤鮮艷解膩開胃，清脆爽口又能減肥，作為一種西式餐點中的調味類小點，隨著製作原料的日益擴大和製作方法的家庭化，品種越來越繁多。新鮮的生菜、水煮的蔬菜、魚類、肉類，當然更多的是水果，都可以成為色拉的主料，即使是同一種主料及幾種配料，稍加變化，比如切法及配料程序的改變，也會變成另一種色拉。今天我教大家做的是什錦蔬菜沙拉，均衡營養，想要減肥的人都看過來啦~！
材料Material
玉米、生菜、黃瓜、羽衣甘藍、聖女果、牛油果
橄欖油、黑胡椒、白醋、鹽（可按照自己的口味調整食材）
工具Kitchenware
水果刀
製作Making
1、將玉米煮熟剝粒，生菜、聖女果、牛油果、黃瓜、羽衣甘藍洗乾淨切好，備用。
2、將橄欖油和白醋按3：1混合，加入少許黑胡椒、鹽，攪拌至乳化發白，清爽可口的醬汁就完成了！（註：最好不要用高熱量的沙拉醬）
3、將食材全部平鋪在小盤裡，淋上拌好的醬汁即可。
沙拉作為一種西式餐點中的調味類小點，是用各種涼透的熟料或是可以直接食用的生料加工成較小的形狀後，再加入調味品或澆上各種冷沙司或冷調味汁拌制而成的。來一份清爽的沙拉開開胃吧
美食分類資訊推薦
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-