有時候,大家不吃飯的話
也許會選擇喝粥
這時,你可能會問
喝什麼粥比較好呢?
木瓜羊肉粥
網路配圖
材料:木瓜60克,羊肉120克,粳米150克,豌豆60克,草豆蔻3克,胡椒粉、鹽適量。
做法:將草豆蔻、豌豆、粳米分別洗凈放入鍋中,羊肉洗凈,切成小塊放入鍋中,武火煮沸。木瓜去皮、去瓤、切塊,放入榨汁機中榨成汁,注入煮沸的鍋中,轉文火繼續熬煮成粥,加胡椒粉、鹽調味即可。
功用:本葯粥具有化濕和胃、補脾益腎的功效。適合食欲不振、胃脘虛寒、大便稀溏的人群食用。
桂圓粟米粥
網路配圖
原料:桂圓肉15克,粟米100—200克。
做法:1.將桂圓肉洗凈與粟米同煮。2.先用武火煮開,再用文火熬成粥。
功效:桂圓肉性味甘溫,能補益心脾,養血安神。
山藥栗子粥
網路配圖
原料:山藥15—30克,栗子50克,大棗2—4枚,粳米100克。
做法:栗子去殼後,與山藥、大棗、粳米同煮成粥。
功效:山藥性味甘平,能補脾胃、益肺腎,尤其適用於脾腎氣虛者;但一次不宜多食,否則容易食滯,造成消化不良。
資料整理自:健康飲食網、民福康健康
美食分類資訊推薦