【養生】冬季最佳暖身方法,讓你再也不怕冷。

推薦食譜

木耳胡蘿蔔山藥片

材 料:

胡蘿蔔1根,菜山藥1節,干木耳8g,植物油、鹽、味全高鮮適量

做 法:

1、木耳泡發,胡蘿蔔山藥去皮切片。

2、炒鍋入油,先放入胡蘿蔔片,中火炒到略軟。

3、隨後下入木耳翻炒後,加入少量的水,翻炒1分鐘。

4、再加入山藥片,翻炒均勻。

5、加少許鹽和味全高鮮翻炒均勻即可出鍋。

酸辣絲瓜薈竹蓀

材 料:

竹蓀適量、絲瓜1根、西紅柿1/2個、水澱粉1大勺

做 法:

1、竹蓀用淡鹽水泡發,摘洗乾淨,瀝干水分。

2、絲瓜洗凈切片,西紅柿洗凈去皮切小塊,竹蓀切段。

3、炒鍋燒熱倒油,油溫5成熱放入薑末和剁椒炒出香味。

4、放入絲瓜片和竹蓀炒勻。

5、放入約50克清水,用小火稍微煮一些,約1分鐘。

6、放入西紅柿和鹽炒至西紅柿完全變軟後加鹽。

7、放味全高鮮調味,勾芡出鍋即可。

板栗扒娃娃菜

材 料:

娃娃菜2顆,板栗1小碗,南瓜3塊,鹽少許

做 法:

1、南瓜放入保鮮盒中,放微波爐高火打上三分鐘。

2、將南瓜攪打成泥。

3、燒鍋開水,放入適量的鹽,將娃娃菜放入裡面焯燙熟。

4、控干水分後擺放在盤中。

5、將南瓜泥放入鍋中,再加入適量的水。

6、放入板栗進去煮。

7、煮熟後將加入適量的鹽調味。

8、最後將板栗南瓜汁澆淋在娃娃菜上。