身邊不少的同事朋友下午茶都會點一杯奶茶或者咖啡，不知道是習慣還是上癮了，反正到點就得來一杯。
以前我也愛喝奶茶，但現在不了。去年我就開始研究自製奶茶，不過奶茶只能當天煮當天喝完。但很快我又發現了一個「吞水神器」，檸檬百香果飲。
做好分裝冷凍放冰箱，想喝拿一個用涼白開或者氣泡水泡開，酸甜清爽特解膩。我願稱它為牛馬的預製飲品，建議大家都把奶茶換成它，忍不住一天喝三杯。
小小一盒滿滿的VC，不像奶茶那樣喝完嘴巴黏糊糊的不舒服，這個喝完很清爽。今年的百香果大量上市了，我做了一些，小侄女超愛的，咕嚕咕嚕一瓶水喝完了。
這個很能放，冷凍三個月都不會壞。當季的水果我建議不要做太多，儲存一周左右喝完再腌，做法那麼簡單沒必要囤，新鮮的才健康。
公司也有冰箱，我帶幾個放速凍，隨用隨取特別方便，清爽提神+冰涼酸甜，愛了愛了。有這預製飲品，誰還去喝外面的蜂蜜檸檬茶。
夏天喝水多，能自己做的飲品就少點奶茶，省錢又健康，你們說是吧。
準備食材：百香果，檸檬，小青檸，冰糖，蜂蜜。
檸檬和小青檸先用鹽水浸泡，再用鹽巴搓洗乾淨，切片去籽備用（無籽不苦澀）。
百香果對半切開，把裡面的果肉掏出來備用。
把蜂蜜和冰糖也倒下去，這個沒有固定量，喜歡甜的多點糖，喜歡酸口少放些，按自己的喜好來。
把百香果肉也倒下去，攪拌均勻放入冰箱冷藏2個小時左右，等冰糖融化了就可以封裝了。
這是平時我們在外面吃飯用來裝辣椒醬的小盒子，網上買的很便宜，還有蓋子可以密封起來。
裝好以後直接放冰箱速凍凍起來，別放保鮮區，會壞掉的。想喝的時候那一盒出來，兌涼白開，兌氣泡水，兌益力多，甚至兌江小白做果酒也好喝。
現在的百香果一斤8元能有十個左右，一杯奶茶的錢做這個能喝上一周，無添加，純健康，很划算。喜歡酸甜口感飲品的朋友可以試試哦。
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