齊魯晚報·齊魯壹點 閆麗君
4月28日，煙台市人民政府新聞辦公室在蓬萊區丘山谷逃牛嶺酒庄舉行「鏈聚新動能再啟新征程」煙台市葡萄酒產業鏈2026年新聞發布會。會上，煙台市人大常委會黨組書記、主任，葡萄酒產業鏈鏈長於永信介紹了煙台葡萄酒產業「十四五」發展情況。發布會由煙台市委宣傳部副部長趙向陽主持。
於永信介紹，「十四五」以來，煙台葡萄酒產業鏈全鏈上下深入落實市委、市人民政府決策部署，始終以「鏈長制」為統領，運用鏈式思維繫統構建產業新生態，全市葡萄酒產業頂住下行壓力，跨入了新的歷史階段，煙台作為中國葡萄酒產業領航產區的龍頭地位更加穩固。
五年來，鏈式創新引領產業新突破。葡萄酒納入煙台市委、市政府重要議事議程，成為全市16條重點產業鏈之一。市委出台《產業高質量發展意見》，市人大頒布《產區保護條例》，市政府印發《「鏈長制」實施方案和產區建設方案》，市政協創設「葡萄酒產業·界別同心匯」，四大班子層層加持，頂層引領愈發增強。精準發布專項資金實施細則、24條行動舉措等文件，政策護航更加全面。堅持政產智金用「五位一體」，統籌構建鏈長、鏈辦、區市、重點企業聯動體系，引領全鏈高質量發展闊步前行。下大力氣鞏固產業之「根」，種質資源、釀酒酵母等基礎科研相繼破題，新增2處博士後科研工作站，5所院校開設葡萄酒專業，全市葡萄酒領域科研平台達32處，張裕、中糧長城、君頂等一大批科研項目獲得省市支持，長尾貓、熊司令、悅泡泡等新產品層出不窮，產區創新能力大幅提升。
五年來，協同賦能注入發展新動能。蓬萊「一帶三谷」、黃渤海新區柳林河谷、萊山瀑拉谷「三大片」加速崛起，集聚全市產能七成以上。蓬萊丘山谷布局逃牛嶺、仙島相繼開庄，匯聚瓏岱、安諾等7座精品酒庄組團發展，中國海岸葡萄酒特色小產區更具辨識度。黃渤海新區柳林河谷集聚張裕卡斯特、丁洛特、可雅三大酒庄及工業旅遊線路，獲評國家3A景區和省級生態旅遊區，「葡萄酒+消費+文旅」多業態融合發展新模式開創國內先河。萊山瀑拉谷獲批國家現代農業產業園，流轉土地超萬畝，規劃酒庄15座，成為葡萄酒促進鄉村振興的示範案例。生產與配套兩支領軍企業培育成效顯著，新增規上企業5戶、總量達23戶，全產業鏈年綜合產值超500億元，各項主要指標始終領跑全國。張裕穩居亞洲第一大、世界第四大葡萄酒企業，兩次位列「全球最強葡萄酒&香檳榜單第一名」，2025年面對國內外行業持續下行的巨大壓力，依然完成近30億元銷售額，憑一己之力穩住中國葡萄酒基本盤；解百納N188、龍亭、仙島等代表性酒款在國際賽事上大放異彩，產區累計獲獎800多項，無論數量還是質量都居國內各大產區前列，產業韌性和抗風險能力進一步增強。
五年來，業態融合激發產業新活力。超前布局「葡萄酒+」多業態融合發展新賽道，在國內率先成立葡萄酒文旅產業發展聯盟，主攻葡萄酒與文旅、消費一體發展。培育「葡萄酒+」多業態融合示範企業10家，構建起「10+3」文旅體驗矩陣，張裕酒文化博物館晉陞國家一級博物館，大德創建葡萄酒文化博物館，新增3A以上景區、省級工業旅遊示範基地5處，葡萄酒主題景區景點增至25處，「煙台·讓世界微醺」的城市品牌聲名遠播。圍繞朝陽街、煙台山、濱海廣場，精心打造「一園一圈一線」體驗空間，布局煙台葡萄酒城市會客廳5處，成為市民遊客感受「微醺煙台」、體驗「中國葡萄酒尋根之旅」的最佳打卡地，產業內涵更豐富、活力更充足。成功獲評「全球葡萄酒旅遊目的地」，高水平舉辦第二屆全球葡萄酒旅遊峰會，發布《全球葡萄酒旅遊煙台宣言》，為國內外產業創新發展貢獻「煙台模式」。
五年來，開放共贏成為產區新旋律。先後赴法國、西班牙、港澳等9個國家和地區開展境外推介12場，與OIV深化高層交往，正式加入GWTO，成為GWC觀察員城市，實現世界三大葡萄酒權威組織成員「大滿貫」，產區國際交往再上新台階。堅持內外聯動、文化鑄魂，策劃舉辦國際葡萄酒博覽會、國際葡萄酒節、張裕創建130周年等重大活動30餘場，參與省市重大經貿及促消費活動20餘場，全鏈年均開展活動超百場；聯合新華社首次發布新華·中國（煙台）葡萄酒產業發展指數，「煙台葡萄酒」品牌價值達862.31億元，連續九年行業居首。五年來，斬獲「全球新興最具潛力葡萄酒旅遊目的地」「中國白蘭地之都」等重大榮譽近20項，構建起以「中國葡萄酒產業發祥地」「亞洲唯一國際葡萄·葡萄酒城」「全球葡萄酒旅遊目的地」「中國白蘭地之都」「世界傑出葡萄酒之都聯盟城市」五大榮譽為核心的品牌矩陣，煙台葡萄酒的文化屬性更加閃耀。
於永信表示，站在新的歷史起點，面對錯綜複雜的新形勢新挑戰，煙台將堅定扛牢中國葡萄酒產業發展大旗，以更加務實、更加創新的理念，銳意進取、破浪前行，團結社會各界奮力譜寫中國葡萄酒的美好新未來！
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