1月22日,「西貝XIBEI官方微博」發文回應預製菜國家標準等公開徵求意見:支持,期待。共同努力,西貝將繼續積極推進食材選品、製作工藝的全面透明化。
此前消息:為切實維護消費者合法權益,促進產業高質量發展,國務院食安辦組織國家衛生健康委、市場監管總局等部門起草了《食品安全國家標準 預製菜》《預製菜術語和分類》草案;會同市場監管總局、商務部等部門起草了關於推廣餐飲環節菜品加工製作方式自主明示的公告,將於近日向社會公開徵求意見。下一步,相關部門將在充分吸納各方意見建議的基礎上,進一步修改完善,按程序發布。
瀟湘晨報·晨視頻綜合西貝XIBEI官方微博、人民日報
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