姜妍同款菜煎餅！脆到掉渣的上班族必備快手版！

被姜妍種草的菜煎餅也太香了！不用揉面不用發麵，一張現成煎餅搞定，5分鐘出鍋，脆到咬開「咔嚓」響，菜香混著菜香飄滿樓道！食材隨便湊都好吃，冰箱剩的包菜、粉絲、老豆腐全用上，比外賣健康還實惠，減脂期姐妹也能放心炫。

劃重點！煎餅選雜糧的更有嚼勁，網上買的現成餅皮就夠用；菜餡可以隨便換，菠菜、韭菜、胡蘿蔔都能加，真正的「萬物皆可卷」。早餐配杯豆漿，晚餐當主食，5塊錢搞定一頓飽飯，比外賣健康10倍。姜妍誠不欺我，這種不用複雜操作的家常美味，才是打工人的續命神器。

做法

1.菜餡別帶水！包菜絲、胡蘿蔔絲、豆芽、豆腐丁焯水1分鐘，撈出來攥干水分，水分多了煎餅會爛

2.加入少許香油、花椒粉、孜然粉、鹽、味精調拌均

3.把調好的菜均勻的鋪在煎餅上

4.捲起來

5.平底鍋噴一層油，把煎餅煎至兩面金黃酥脆

6.剛出鍋的菜煎餅一定要趁熱吃！外皮脆得掉渣，咬開裡面是軟乎乎的菜餡！

7.新手姐妹別慌，跟著步驟做絕對不會翻車！做成功的寶子交作業，附上圖讓我看看你的金黃菜煎餅

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